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马传国
作品数:254被引量:941H指数:15
供职机构:河南工业大学
研究主题:油脂 米糠油 植物甾醇 棕榈油 凝胶
李冰
作品数:546被引量:1,826H指数:21
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 乳液 皮克林
王德志
作品数:16被引量:91H指数:7
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:专用油脂 米糠油 食品工业 酯化脱酸 精炼技术
汪勇
作品数:316被引量:1,145H指数:16
供职机构:暨南大学
研究主题:甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 大豆油 磷脂酶A1
王高林
作品数:22被引量:100H指数:7
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:米糠油 专用油脂 精炼技术 食品工业 酯化脱酸