搜索到3595篇“ 名茶“的相关文章
- 安溪名茶山评选指标体系优化研究
- 2025年
- 2018年,确定了首批12座安溪名茶山,安溪名茶山经过近4年的发展,名山名茶效应较好,但也发现了之前评选指标的一些不足,一些重要指标没有被纳入评价指标体系中。因此需要进一步对安溪名茶山评选指标体系重构及赋值,使安溪名茶山评选指标体系更加完善。在原有指标基础上结合专业理论和综合专家意见,通过问卷调查和层次分析法确定指标权重,形成历史人文、立地条件、生产能力、管理组织、茶叶品质、品牌影响6个一级指标和32个二级指标,并制定二级指标评选参考标准,最终获得安溪名茶山总分计算公式。(1)6个一级指标权重分别为0.1007、0.121、0.1269、0.1269、0.3326、0.192,(2)指标隶属关系分析表明一级指标与安溪名茶山,二级指标与其一级指标间均有较高的隶属关系。(结论)本研究的安溪名茶山评选指标体系可在名茶山评选时聘请专家参照二级指标评分标准带入公式计算名茶山的总分,为评选名茶山提供参考。
- 廖丹凤
- 怎样识别“六大”名茶的真假
- 2024年
- 中国茶叶历史悠久,其中最主要的特点之一就是品种繁多。若提到我国名茶,相信定有不少人能够说出几样,或曾经喝过几种。名茶之所以有名气,关键在于风格异,各有千秋。具体主要表现在茶叶本身的色、香、味、形这“四大”品质特征上。下面具体介绍品“六大”名茶各自不同的特征和鉴别真假的方法。
- 傅军
- 关键词：名茶茶叶各有千秋
- 基于游客感知的安徽名茶品牌打造
- 2024年
- 作为中国主要的六大茶类之一的安徽名茶,是整个安徽省的重要特色农产品之一,其品牌打造路径研究和电商赋能对安徽名茶产业的发展乃至乡村振兴都具有重要意义。本文通过问卷调查和案例分析相结合的方式,对安徽名茶品牌营销的认知和态度进行游客调查,从而对如何打造安徽名茶品牌路径进行对策分析。
- 江春娥
- 关键词：茶文化
- 名茶序列中应有一款 “武康翠峰”茶
- 2024年
- 茶,是江南重要的经济作物。浙北质量最高的茶产地就在湖州,如长兴紫笋、安吉白茶、莫干黄芽,闻名遐迩,为湖州茶之代表。此外,湖州历史上还出现过不少的名茶,如温山玉葬,如三癸雨芽,如东沈红。
- 朱炜
- 关键词：安吉白茶名茶
- 中国十大名茶排行榜之变化分析
- 2024年
- 1959年中国十大名茶评比结果公布以来,迄今已有多次名茶排行榜公布(见表1),每次都有变化,从中反映出我国名茶社会认可度历史检验、传承发展的变化轨迹。分析这些变化,可以得到我国茶产业发展的一些有益启示。
- 白人朴
- 中国出现最晚的名茶 金骏眉,红茶中的贵族
- 2024年
- 2018年,我在北京人民广播电台开了一档新栏目,名字叫《中国名茶谱》。每周日用两个小时,聊一款中国名茶。制作人问我:这个栏目可以讲多久呢?我说:大概可以一直讲下去。诸位,真不是我能聊,而是中国名茶实在太多了。按王镇恒、王广智主编《中国名茶志》一书的说法,全国名茶为1017种。以我这些年的见闻,这个数字还是保守着说呢。
- 杨多杰Bin(图)
- 关键词：红茶
- 绍兴名茶考
- 2024年
- 绍兴茶叶种植历史悠久,最早可追溯至魏晋时期。自宋代开始,绍兴地方名茶崭露头角,并一度成为全国性名茶。明清后虽仍有新增知名茶种,但影响力远不如宋时日铸茶般誉享全国。本文通过对历史文献整理,探论了日铸茶、卧龙茶、瀑岭仙茶、珠茶四种具有代表性的绍兴历史名茶兴衰变迁。希望通过对以上绍兴历史名茶品种的研究和考证,为复兴现代绍兴茶业提供理论依据与参考。
- 章轩铖高海虎
- 关键词：茶叶
- 一种名茶烘干提香机
- 本实用新型涉及茶叶生产加工技术领域，公开了一种名茶烘干提香机，包括烘干箱，所述烘干箱的内壁转动连接有旋转承架，所述旋转承架的内壁活动安装有托框，所述托框的内壁固定连接有透气网，所述托框的顶部卡接有卡槽，所述卡槽的底部固定...
- 张于学唐前勇程一方姚伟
- 一种名茶解块装置
- 本实用新型提供一种名茶解块装置，涉及茶叶加工技术领域，包括：箱体，所述进料口的内腔设置有两个下料组件，所述箱体的内腔安装有茶叶桶，所述茶叶桶的内腔设置有解块装置，所述箱体内腔的底端活动安装有收集槽。本实用新型，通过外部控...
- 胡婉莹丁来保丁一
- 一种名茶辉锅提香机
- 本实用新型涉及提香机技术领域，公开了一种名茶辉锅提香机，包括茶辉锅和伸缩臂，所述茶辉锅的底部固定连接有加热外锅，所述加热外锅的内部设置有燃气炉，所述茶辉锅的顶部固定连接有固定板，所述固定板的顶部固定连接有气缸，所述气缸的...
- 李超李颖颖李静
相关作者
- 袁林颖
- 作品数：218被引量：697H指数：14
- 供职机构：重庆市农业科学院
- 研究主题：茶叶 绿茶 揉捻 针形名茶 红茶
- 周正科
- 作品数：100被引量：405H指数：12
- 供职机构：重庆市农业科学院
- 研究主题：茶叶 揉捻 绿茶 针形名茶 茶鲜叶
- 钟应富
- 作品数：193被引量：525H指数：13
- 供职机构：重庆市农业科学院
- 研究主题：茶叶 揉捻 针形茶 针形名茶 绿茶
- 王云
- 作品数：213被引量：797H指数：15
- 供职机构：四川省农业科学院
- 研究主题：茶树 茶叶 茶树品种 川茶 选育
- 倪德江
- 作品数：336被引量：1,507H指数：23
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：茶树 茶叶 绿茶 青砖茶 红茶
