搜索到 篇“ 咸味香精 “的相关文章

相关作者

陈黎洪
作品数：158被引量：280H指数：9
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：腌制剂 咸蛋 鲜蛋 肉糜 皮蛋
唐宏刚
作品数：125被引量：235H指数：9
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：肉糜 蛋黄油 咸味香精 发酵 硝酸还原酶活性
肖朝耿
作品数：168被引量：296H指数：9
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：肉糜 咸蛋 腌制剂 硫胺素 骨汤
斯波
作品数：126被引量：102H指数：5
供职机构：成都乐客食品技术开发有限公司
研究主题：鸡精 麻辣 复合调味品 调味技术 超临界CO2萃取
孙宝国
作品数：1,204被引量：5,596H指数：36
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒