公共文化服务平台

搜索到1372篇“ 抗氧化成分“的相关文章

HPLC-ABTS-DAD-ESI-TOF/MS在线筛选柴银颗粒抗氧化成分及指纹图谱研究: 2024年; 目的建立HPLC-ABTS-DAD-ESI-TOF/MS在线筛选、鉴别柴银颗粒抗氧化活性成分的方法,并探讨抗氧化活性成分指纹图谱联合多成分定量用于柴银颗粒质量评价的可行性。方法采用Phenomenex Luna C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5.0μm),以甲醇-0.2%甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,体积流量为0.8 mL/min,柱温为25℃,在280 nm下实现柴银颗粒提取物的色谱分析。柱后通过三通与ABTS溶液混合进入反应线圈,ABTS体积流量为0.6 mL/min,反应管内径为0.25 mm,长度为10 m。通过检测ABTS在734 nm下产生倒峰所对应的色谱峰,筛选出抗氧化成分。结果在柴银颗粒中筛选出44种抗氧化成分,采用DAD-ESI-Q-TOF/MS初步鉴别出37种。活性验证表明,连翘酯苷A、木犀草苷、黄芩苷、绿原酸、葛根素均具有较好的抗氧化活性,其中,连翘酯苷A半数清除浓度(IC_(50))为(11.08±1.21)μmol/L,优于阳性对照抗坏血酸。对该5种活性成分进行了含量测定。以筛选出的抗氧化成分为共有峰,建立了柴银颗粒抗氧化成分指纹图谱;相似度分析表明,不同批次样品相似度均在0.99以上。结论建立的抗氧化成分在线筛选、鉴别方法分析速度快、灵敏度高,可以快速辨识柴银颗粒中的抗氧化成分。由此建立的抗氧化活性成分指纹图谱,把化学成分与生物活性相关联,为中成药的整体质量评价研究提供方法与思路支持。; 郭焕滢胡思萌关永霞纪文华张贵民赵恒强王晓; 关键词：抗氧化成分连翘酯苷A

不同溶剂不同部位桑树提取液抗氧化能力和抗氧化成分分析: 2024年; 为了明确桑叶和桑枝提取液的抗氧化能力,从而为桑树在药食领域的开发利用提供参考,文章针对桑树不同部位的桑叶和桑枝的水、无水乙醇、乙酸乙酯和石油醚提取液对DPPH自由基、羟自由基和铁离子的抗氧化能力进行了检测。结果表明:桑叶和桑枝的水和乙醇提取液均有较强的抗氧化能力;桑叶水提液的抗氧化能力显著高于桑枝水提液的抗氧化能力;各部位桑叶提取液之间和各段桑枝提取液之间在抗氧化能力方面没有明显的差异。桑叶和桑枝提取液富含黄酮、多糖、多酚3类物质,水提液中多糖和多酚含量较高,醇提液中黄酮含量较高。; 陈盈李子轩高珊珊李红霞杨玉莲陈金联陈芳艳; 关键词：桑树桑叶桑枝抗氧化能力活性成分

一种柴银颗粒中抗氧化成分指纹图谱的构建方法及其指标成分含量的检测方法: 本发明属于中药检测技术领域，具体涉及一种柴银颗粒中抗氧化成分指纹图谱的构建方法及其指标成分含量的检测方法。柴银颗粒中抗氧化成分指纹图谱的构建方法，包括以下步骤：(1)将柴银颗粒和溶剂混合均匀，得到供试品溶液；(2)将供试...; 赵恒强王晓张贵民纪文华郭焕滢关永霞

一种检测白酒中抗氧化成分的方法: 本发明涉及检测成分白酒技术领域，具体涉及一种检测白酒中抗氧化成分的方法，包括如下步骤：S1：取待测白酒试样至存放瓶内，对存放瓶进行温度调节；S2：将待测白酒试样液面上方的挥发性样本收集至暂存管内；S3：获取分析模式，将存...; 杨晓军许愿张坤李霞杨晰吴卫宇苏占元

陕西茯茶抗氧化成分的提取及其定量构效关系(QSAR)研究: 2024年; 以陕西茯砖黑毛茶为原料,基于溶剂萃取法的单因素实验对有效成分进行提取,通过正交实验测定陕西茯茶提取物对DPPH和ABTS+自由基的清除率来反映其有效成分的抗氧化能力。研究结果表明利用乙醇-水溶液萃取法获得的提取物具有较强的抗氧化成分,抗氧化成分提取的最佳条件为:40%的乙醇溶液,提取温度45℃、提取时间45 min、料液比为1∶60。研究发现该有效成分对DPPH的清除率高达85%,高于对ABTS+自由基的清除率(约67%)。对茯茶素分子的化学物理属性与抗氧化的关联性进行了定量构效关系的研究,揭示出含有酚羟基的茯茶素分子的抗氧化性与分子中氢键给体的数量存在线性关系。总之,本文对陕西茯茶中多酚的提取工艺以及抗氧化性能的定量构效关系(QSAR)的研究可以为陕西茯茶抗氧化产品的开发提供理论依据。; 周彩华梁艳王冉王晨祥曹博文孙越赟; 关键词：溶剂萃取抗氧化性茯砖茶定量构效关系

云南引种油橄榄嫩叶中抗氧化成分含量分析: 2024年; 为更好地开发利用油橄榄叶,提高云南引种油橄榄的经济附加值,采用生化法及高效液相色谱法测定云南引种的16个品种油橄榄嫩叶中总黄酮、总酚含量及黄酮类和多酚类成分的含量,并对多酚类成分进行聚类分析,筛选不同用途优良茶叶品种。结果表明:16个品种油橄榄嫩叶中总黄酮含量为66.66~117.39 mg/g,总酚含量为35.63~55.81 mg/g,总黄酮和总酚含量均较高的5个品种为柯基、鄂植8号、豆果、城固32和尖叶木樨榄;16个品种油橄榄嫩叶的黄酮类成分为槲皮素、木犀草素、芹菜素、木犀草苷,含量分别为242.17~5447.71μg/g、818.48~2707.34μg/g、40.29~1241.30μg/g和1.35~5.17 mg/g,主要多酚类物质为橄榄苦苷(4.22~26.00 mg/g)、山楂酸(4.19~11.44 mg/g),其次为羟基酪醇(998.08~6164.13μg/g)、红景天苷(189.16~7940.99μg/g),其他多酚类成分含量较低。经聚类分析,16个品种油橄榄嫩叶分为5个亚类。柯基、鄂植8号、豆果3个品种油橄榄嫩叶中总黄酮、总酚及多酚类成分含量均较高,可作为抗氧化功能茶原料进行开发。; 李勇杰耿树香徐田; 关键词：油橄榄抗氧化成分黄酮多酚红景天苷

体外模拟消化过程中青川核桃壳和分心木抗氧化成分及活性的变化: 2024年; 目的:充分利用核桃副产物资源。方法:采用超声辅助乙醇提取核桃壳和分心木抗氧化成分,探究其提取物在体外模拟消化过程中抗氧化成分(总酚、总黄酮含量)和抗氧化性(DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、羟自由基清除活性,FRAP和Fe^(2+)螯合力)的变化规律,并分析其相关性。结果:分心木的总酚、总黄酮含量、抗氧化活性始终高于核桃壳的(P<0.05);经体外模拟消化后,分心木和核桃壳中总酮、总酚含量逐渐降低(P<0.05),DPPH自由基清除力、ABTS自由基清除力和FRAP抗氧化能力为口腔>胃>肠(P<0.05),与总酚、总黄酮含量变化趋势一致。除Fe^(2+)螯合外,核桃壳和分心木提取物消化液的抗氧化性与总酚和总黄酮含量呈显著正相关(P<0.05)。结论:核桃壳和分心木均具有一定抗氧化活性,且分心木的抗氧化活性优于核桃壳,有望作为天然抗氧化功能食品或抗氧化剂的原料来源。; 杜昕张新悦王芳王芳谢庆赵英琼刘雨潇; 关键词：核桃壳抗氧化活性

一种芍药中抗氧化成分的制备方法及其应用: 本发明属于中药活性成分分离提取技术领域，涉及一种芍药中抗氧化成分的制备方法及其应用。将芍药苷粗提物进行线性逆流色谱分离获得单萜苷类化合物及吹脱样品，采用内循环逆流色谱分离对单萜苷类化合物进行分离，采用离线线性逆流色谱连续...; 王岱杰孙蓉崔莉希达悦·侯赛因刘杰江玉娟李晓骄阳刘闰平潘瑞雪夏芳芳

正交试验法优化迷迭香中3种抗氧化成分的提取工艺: 2024年; 为了优化迷迭香中迷迭香酸、鼠尾草酸和鼠尾草酚的提取条件,确定最佳提取工艺,采用有机溶剂法提取,高效液相色谱法测定迷迭香中的迷迭香酸、鼠尾草酸和鼠尾草酚的含量,选取提取溶剂、料液比、提取时间为考察因素,单因素试验结合L_(9)(3^(4))正交试验优化提取工艺。结果表明:最优提取工艺是乙醇体积分数为85%、料液比为1∶10(g∶mL)、提取时间60 min、重复提取2次。优化的提取工艺为迷迭香中3种抗氧化成分的工业化生产提供参考依据。; 库文娟晏红星郭颖罗新鹏; 关键词：正交试验法迷迭香抗氧化成分

通过式固相萃取-高效液相色谱法测定糕点中15种抗氧化成分: 2024年; 目的建立通过式固相萃取-高效液相色谱法同时测定糕点中7种天然抗氧化成分和8种合成抗氧化剂的定量分析方法。方法目标物采用1%乙酸乙腈溶液提取,用通过式亲水亲油平衡(hydrophilic and oleophilic balance,HLB)固相萃取柱净化,净化液浓缩处理后供高效液相色谱仪分析,15种目标物以0.5%甲酸溶液-甲醇为流动相梯度洗脱,C18色谱柱分离,二极管阵列检测器280 nm处测定。结果15种抗氧化成分在1~50μg/mL范围内有良好的线性关系,表没食子酸儿茶素的检出限(limit of detection,LOD)为2 mg/kg,定量限(limit of quantification,LOQ)为5 mg/kg,其余14种化合物的LOD为0.2 mg/kg,LOQ为0.5 mg/kg;各组分的平均回收率为88.10%~94.73%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)≤5.2%。结论本方法具有快速简单、高灵敏度、重现性好等优点,对糕点中抗氧化剂含量的检测具有很好的实用价值,同时为糕点的质量安全提供了有效的技术支持。; 赵娟单吉浩李智文于福利张利雷一越赵彩会薛妮妮王璐贺习文; 关键词：高效液相色谱法合成抗氧化剂糕点固相萃取

加载更多 ∨

相关作者

用户反馈

相关作者

用户登录

用户反馈