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张春江
作品数：377被引量：539H指数：13
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 面团 红烧肉
黄峰
作品数：361被引量：597H指数：15
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
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张泓
作品数：392被引量：765H指数：16
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
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邹华享
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潘海峰
作品数：2被引量：0H指数：0
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研究主题：《中国档案文献遗产名录》 《清漾毛氏族谱》 毛氏 文化魅力 文化品牌