搜索到 篇“ 水产品保鲜 “的相关文章

相关作者

谢晶
作品数：1,551被引量：6,087H指数：33
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
励建荣
作品数：1,378被引量：6,193H指数：34
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
蓝蔚青
作品数：265被引量：1,386H指数：19
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：冷藏 保鲜 水产品 冷藏期间 高校
李学鹏
作品数：354被引量：783H指数：16
供职机构：渤海大学
研究主题：中国对虾 鱼糜 水产品 鱼糜制品 冷藏
吕欣然
作品数：49被引量：172H指数：8
供职机构：渤海大学
研究主题：乳酸菌 拮抗 肠道 水产品 水产品保鲜