2024年8月28日
星期三
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
特型酒
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
吴生文
作品数:131
被引量:365
H指数:11
供职机构:四特酒有限责任公司
研究主题:特香型 特香型白酒 大曲 风味 基酒
辛秀明
作品数:4
被引量:18
H指数:3
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:特型酒 丙酸菌 风味物质 风味 固态发酵
张志刚
作品数:10
被引量:136
H指数:7
供职机构:四特酒有限责任公司
研究主题:大曲 风味物质 固态发酵 蛋白酶 白酒
陈飞
作品数:14
被引量:83
H指数:4
供职机构:四特酒有限责任公司
研究主题:发酵性 可溶性糖 酒糟 淀粉含量 特香型
邓丹雯
作品数:63
被引量:382
H指数:10
供职机构:南昌大学
研究主题:生乳 超临界CO2萃取 掺杂 抗性淀粉 樟树籽油
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张