搜索到 篇“ 肉酱 “的相关文章

相关作者

陈士恩
作品数:225被引量:631H指数:13
供职机构:西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题:清真 发酵 包装袋 标签 羊肉
马忠仁
作品数:319被引量:609H指数:10
供职机构:西北民族大学
研究主题:细胞培养 清真 牦牛 MDCK细胞 牛病毒性腹泻病毒
叶永丽
作品数:48被引量:147H指数:7
供职机构:西北民族大学
研究主题:清真 发酵 包装袋 肉酱 标签
徐静
作品数:199被引量:47H指数:3
供职机构:蚌埠学院
研究主题:肉制品 腌制 牛肉 不完全齿轮 小麦胚芽
陈祖明
作品数:54被引量:157H指数:8
供职机构:四川旅游学院
研究主题:调味 郫县豆瓣 挥发性风味物质 肉酱 豆瓣