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一种基于Image J图像分析的猪肌纤维直径测定方法
本发明涉及动物肌纤维直径测定技术领域,尤其涉及一种基于Image J图像分析的猪肌纤维直径测定方法。该方法包括:S1、猪骨骼肌纤维图像采集;(1)猪骨骼肉样品采集;(2)骨骼石蜡切片制备;(3)石蜡切片的HE染色...
赵雪艳王继英郭建凤王彦平李菁璇
预测川藏黑猪商品猪肌纤维直径和眼面积的方法及应用
本发明公开了预测川藏黑猪商品猪肌纤维直径和眼面积的方法及应用,基于血清生化指标标记预测肌纤维直径和眼面积,所述血清生化指标标记在205日龄川藏黑猪血清IGF‑1和IGFBP‑3。本发明通过血清IGF‑1和IGFBP‑...
敖翔周建川彭点懿杜姗豆松方陶璇
一种影响猪肌纤维直径的SNP分子标记及其应用
本发明涉及一种影响猪肌纤维直径的SNP分子标记及其应用。所述的影响猪肌纤维直径的SNP分子标记的SNP位点对应于国际猪的参考基因组Sscrofa11.1版本4号染色体上自5′末端起第69991162位碱基多态性位点处。本...
张龙超王立贤王立刚刘欣
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一种与鸭胸肌纤维直径性状相关的分子标记及其应用
本发明公开了一种与鸭胸肌纤维直径性状相关的分子标记及其应用。本发明提供了一种鉴定或辅助鉴定鸭的胸肌纤维直径性状的方法,包括如下步骤:检测待测鸭基于特异SNP的基因型,CC基因型鸭的胸肌纤维直径大于CT基因型鸭的胸...
侯水生周正奎郭占宝刘大鹏凡文磊徐垭烯
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一种鉴定猪的肌纤维直径大小的方法及其所用引物对
本发明公开了一种鉴定猪的肌纤维直径大小的方法及其所用引物对。一种扩增含有SSC4 g.69991162A>G多态性位点的DNA片段的引物对;所述SSC4 g.69991162A>G多态性位点为猪参考基因组Sscrofa1...
张龙超王立贤王立刚刘欣
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一种与鸭胸肌纤维直径性状相关的分子标记及其应用
本发明公开了一种与鸭胸肌纤维直径性状相关的分子标记及其应用。本发明提供了一种鉴定或辅助鉴定鸭的胸肌纤维直径性状的方法,包括如下步骤:检测待测鸭基于特异SNP的基因型,CC基因型鸭的胸肌纤维直径大于CT基因型鸭的胸...
侯水生周正奎郭占宝刘大鹏凡文磊徐垭烯
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中草药对惠阳胡须鸡肌纤维直径和密度的影响分析被引量:2
2020年
肌纤维直径和密度是反映肉品质的一个重要指标。为了解在基础日粮中添加不同中草药对惠阳胡须鸡肌纤维直径和密度产生的影响,试验选取100日龄体重相近的惠阳胡须鸡128只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复8只鸡。4组分别饲喂基础日粮、基础日粮+2.5%绿茶粉、基础日粮+3%桑叶粉、基础日粮+2%大蒜粉。预试验7 d,正式试验42 d。试验结束,每组随机选取12只鸡宰杀,取胸制成石蜡切片,统计分析各组的肌纤维直径与密度。试验结果表明:对照组胸肌纤维直径、密度与绿茶粉添加组、大蒜粉添加组、桑叶粉添加组差异不显著(P>0.05)。综上,日粮中添加桑叶粉(3%)、绿茶粉(2.5%)和大蒜粉(2%)对惠阳胡须鸡胸肌纤维直径和密度没有直接的影响。
刘羊权周强
关键词:绿茶粉桑叶粉大蒜粉肌纤维直径肌纤维密度
沙棘果渣对绵羊背最长肌纤维直径的影响及机制研究
绵羊骨骼的发育程度直接影响肉产量及和肉品质。研究表明,沙棘果渣(SBP)含有多种生物活性物质,具有抗氧化、增强心肺功能等作用。SBP能否作为饲料原料应用于肉羊生产,以及对产肉性能的影响尚不清楚。本试验旨在研究日粮中添加...
秦旭泽
关键词:沙棘绵羊肌纤维蛋白质沉积
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一种影响猪肌纤维直径的SNP分子标记及其应用
本发明涉及一种影响猪肌纤维直径的SNP分子标记及其应用。所述的影响猪肌纤维直径的SNP分子标记的SNP位点对应于国际猪的参考基因组Sscrofa11.1版本4号染色体上自5′末端起第69991162位碱基多态性位点处。本...
张龙超王立贤王立刚刘欣
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一种鉴定猪的肌纤维直径大小的方法及其所用引物对
本发明公开了一种鉴定猪的肌纤维直径大小的方法及其所用引物对。一种扩增含有SSC4 g.69991162A>G多态性位点的DNA片段的引物对;所述SSC4 g.69991162A>G多态性位点为猪参考基因组Sscrofa1...
张龙超王立贤王立刚刘欣
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郭建凤
作品数:490被引量:1,110H指数:17
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:胴体性能 肉品质 胴体肉品质 肉质 胴体品质
林树茂
作品数:214被引量:619H指数:14
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:宠物 饲养 饲料 宠物饲养 肌肉
张绮琼
作品数:60被引量:214H指数:9
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:肌肉品质 肌纤维直径 肌纤维密度 隐性白羽鸡 鸡种
张伟力
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供职机构:安徽农业大学
研究主题:猪肉 切块 肉质 点评 胴体
刘为民
作品数:103被引量:382H指数:10
供职机构:中国农业大学
研究主题:海马结构 小脑 雏鸭 肉鸭 肌纤维直径