搜索到 篇“ 膳食纤维饼干 “的相关文章

相关作者

李力
作品数：114被引量：81H指数：6
供职机构：河南工业大学
研究主题：膳食纤维 小麦 发酵 面团 麦麸
马森
作品数：208被引量：376H指数：10
供职机构：河南工业大学
研究主题：膳食纤维 麦麸 小麦 面团 发酵
李利民
作品数：182被引量：594H指数：14
供职机构：河南工业大学
研究主题：膳食纤维 小麦 谷朊粉 小麦淀粉 青稞
鲍庆丹
作品数：75被引量：45H指数：4
供职机构：河南工业大学
研究主题：膳食纤维 面团 麸皮 发酵 水溶性膳食纤维
李姗姗
作品数：23被引量：11H指数：2
供职机构：四川农业大学
研究主题：超声提取工艺 高纤维 复溶 核仁 鸡蛋液