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杨晓萍
作品数:87被引量:634H指数:18
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
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李凤娟
作品数:7被引量:35H指数:4
供职机构:山东农业大学
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王玉
作品数:4被引量:21H指数:3
供职机构:山东农业大学园艺学院
研究主题:茶绿色素 天然食用色素 杀青叶 浸提 浸出率
杜金华
作品数:245被引量:1,399H指数:20
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:啤酒 小麦芽 发酵 山楂酒 小麦
葛兰
作品数:4被引量:7H指数:1
供职机构:天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题:茶绿色素 稳定性 影响因素 二氧化氯 稳定性二氧化氯