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郑志
作品数:293被引量:967H指数:15
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
罗水忠
作品数:229被引量:768H指数:15
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
姜绍通
作品数:782被引量:4,013H指数:27
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
路福平
作品数:997被引量:2,152H指数:20
供职机构:天津科技大学
研究主题:突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 磷脂酶D
刘逸寒
作品数:226被引量:189H指数:8
供职机构:天津科技大学
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