搜索到827 篇“ 酶水解法 “的相关文章
利用酶 水 解法 快速高效降解餐厨垃圾 2025年 餐厨垃圾是城市生活垃圾的重要组成部分,具有含水 量高、高有机物组成等特点,直接添加餐厨废物作为微生物燃料电池(MFC)的基质容易腐败并影响MFC的生物环境。在预处理阶段利用酶 水 解法 可将餐厨垃圾中的大分子营养物质释放出来,产生富含葡萄糖的溶液作为MFC的底物。此法反应周期短、底物利用率高,不仅能提高餐厨垃圾处理效果,还利于MFC产电性能的增强。在实际应用方面,使用大型资源化一体机,每吨餐厨垃圾处理价格为460元,比较经济,可以实施应用。 梁晶 张欢 刘际洲关键词:餐厨垃圾 酶水解法 一种固定化酶 水 解法 制备淀粉基胶黏剂的方法 本发明公开了一种固定化酶 水 解法 制备淀粉基胶黏剂的方法,本发明采用固定化α‑淀粉酶 水 解淀粉,提高淀粉的水 解效率,使高分子量的淀粉分子得到充分降解,并且避免生成更多单糖,通过后期的交联反应,以及纤维素纳米晶自身的分散作用,获... 刘利琴酶 水 解法 制备黄芪素及应用研究2023年 探讨酶 水 解法 制备黄芪素及其应用研究。以黄芪素的提取率为评价指标,采用酶 水 解法 提取黄芪素,使用高效液相色谱仪(HPLC)进行测定。通过构建衰老模型小鼠,将酶 水 解法 制备的黄芪素作用于衰老模型小鼠,观察衰老模型小鼠学习记忆能力及脑组织氧化水 平检测。结果显示,酶 水 解法 正交试验较优条件为:当料液比1∶10,提取次数3次,提取温度80℃,提取时间1 min时,黄芪素提取率最高。与对照组相比,黄芪素作用衰老模型小鼠后,能够显著改善其学习记忆能力(P<0.05);经黄芪素处理后,衰老模型小鼠脑组织中超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化氢酶 (CAT)含量显著增加(P<0.05),而丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05)。本研究中,通过优化黄芪素制备方法,并检测了黄芪素抗衰老能力,该研究为将来黄芪素的进一步开发和临床应用奠定了理论和实践基础。 亓国锋 李刚刚 安晏关键词:酶水解法 衰老模型小鼠 抗氧化 花青素协同酶 水 解法 对翅果油粕蛋白功能性质和结构特性的影响 被引量:2 2023年 以翅果油粕蛋白为原料,在花青素与翅果油粕蛋白相互作用的最适pH条件下,考察不同质量浓度花青素结合法和酶 水 解法 协同作用对翅果油粕蛋白的功能性质、结构性质和抗氧化活性的影响。结果表明:翅果油粕蛋白及其酶 解蛋白与花青素结合的最适pH分别为7、3,在最适pH条件下,花青素通过非共价作用与翅果油粕蛋白及其酶 解蛋白结合形成复合物,随着花青素质量浓度增加,复合物的起泡性能、乳化性能和抗氧化能力均明显提高,同时花青素-酶 解蛋白复合物的性能高于花青素-翅果油粕蛋白复合物以及未加花青素的酶 解蛋白。综上所述,花青素结合酶 水 解法 可以有效提高翅果油粕蛋白的功能性质和抗氧化活性,这为翅果油粕蛋白高效利用的提供了一定科学依据。 王江涛 赵晓瑜 郭彩霞关键词:酶水解法 一种固定化酶 水 解法 制备淀粉基胶黏剂的方法 本发明公开了一种固定化酶 水 解法 制备淀粉基胶黏剂的方法,本发明采用固定化α‑淀粉酶 水 解淀粉,提高淀粉的水 解效率,使高分子量的淀粉分子得到充分降解,并且避免生成更多单糖,通过后期的交联反应,以及纤维素纳米晶自身的分散作用,获... 刘利琴酶 水 解法 释放甘薯结合酚被引量:4 2022年 以筛选合适酶 种类为基础,采用复合酶 水 解法 释放甘薯中结合酚,以单因素试验为基础并通过响应面分析法,得到优化后的复合酶 水 解甘薯结合酚工艺参数。结果表明,在所筛选的6种酶 中,中性蛋白酶 、纤维素酶 、α-淀粉酶 、果胶酶 均可促进甘薯结合酚的释放。将这4种酶 复合对甘薯结合酚进行水 解释放的最优工艺参数为果胶酶 用量600 U/g、纤维素酶 用量600 U/g、α-淀粉酶 用量400 U/g以及中性蛋白酶 用量600 U/g,液料比15∶1(mL/g)、水 解时间16 h、温度53℃、pH6。实际提取得到结合酚提取量为(0.140±0.002)g/100 g,达到预测值(0.143 g/100 g)的97.55%,说明回归模型可靠。 高阳 冯悦 吕姝锦 苏佳怡 冯颖关键词:甘薯 酶水解法 复合酶 响应面法 酶 水 解法 在大曲淀粉检测上的应用研究被引量:1 2021年 糖化酶 为糖苷键水 解酶 ,根据淀粉水 解原理,用糖化酶 代替强酸对淀粉进行水 解检测大曲淀粉含量。结果表明,酶 水 解法 与酸水 解法 检测结果的差异性不显著,酶 水 解法 在大曲淀粉检测上具有实用性。 王军凯 王卫东 蒋明 代利平 黄祖耀关键词:大曲 淀粉 糖化酶 超声波辅助碱-酶 水 解法 提取牦牛气管硫酸软骨素工艺研究 2021年 以废弃牦牛气管为原料,采用超声波辅助碱-酶 水 解法 提取硫酸软骨素,通过探究料液比,超声功率,超声时间对其得率的影响,并确定最佳提取条件结合正交法得出最优工艺路线。试验表明,超声波辅助碱-酶 水 解法 提取硫酸软骨素最优工艺条件为:料液比1∶10,超声波功率为390 W,超声时间为50 mi n的条件下硫酸软骨素的得率可达17.34%。 顾培发 曹佳佳关键词:硫酸软骨素 超声波提取 正交法 混酶 水 解法 制备的鲢鱼皮多肽的抗氧化活性 被引量:2 2020年 以鲢鱼皮为原料,采用混酶 水 解法 制备鲢鱼皮抗氧化肽,经超滤膜分离得到SP1(>6 ku)、SP2(3~6 ku)、SP3(<3 ku)3种组分,研究不同分子质量组分的体外抗氧化能力及SP1和SP3组分的氨基酸组成,并选出体外抗氧化能力最强的SP3组分,进行体内抗氧化活性评价。结果表明:3种组分的羟自由基清除率、超氧阴离子自由基清除率和还原能力从高到低的顺序均为SP3>SP2>SP1,而铜离子螯合率无显著差异;氨基酸分析结果显示SP3组分中疏水 性氨基酸所占比例较高;体内抗氧化试验显示:相较于损伤模型组,灌服SP3组分的小鼠肝脏和脾脏指数明显增大,且血清和肝脏中的超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)和过氧化氢酶 (CAT)的酶 活力明显提高,丙二醛(MDA)含量明显降低。综上可知,SP3组分在体内外均具有较好的抗氧化活性。 武润琳 刘建伟 熊善柏 胡杨 尤娟 刘茹关键词:多肽 超滤 抗氧化活性 抗氧化肽 酶 水 解法 评价鸭常用饲料原料能量的有效性研究 科学的饲料营养价值评价技术是配制优质高效鸭配合饲料的基础。鸭饲料中的生物可利用能量高低一般采用表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)等指标度量。但是饲料的AME和TME测定结果变异较大,可高达10%左右,且费工、费时、... 魏杰关键词:鸭饲料 酶水解法 能量需要量
相关作者
徐丽 作品数:39 被引量:70 H指数:5 供职机构:中国农业大学 研究主题:免疫球蛋白 婴幼儿配方奶粉 牛初乳 配方奶粉 可溶性成分 生庆海 作品数:251 被引量:1,106 H指数:16 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 研究主题:乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉 王卫飞 作品数:113 被引量:128 H指数:7 供职机构:华南理工大学 研究主题:甘油酯 脂肪酶 甘油二酯 酶法 固定化脂肪酶 汪海波 作品数:111 被引量:849 H指数:19 供职机构:武汉轻工大学 研究主题:胶原蛋白 胶原 草鱼 燕麦Β-葡聚糖 醋酸水溶液 时君友 作品数:349 被引量:617 H指数:13 供职机构:北华大学 研究主题:木质素 生物质 玉米淀粉 胶黏剂 胶合板