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金珠果梨香气成分GC-MS分析研究被引量：6: 2018年; 采用顶空固相微萃取(headspace solid phase microextraction,HS-SPME)和气相色谱与质谱联用技术(gas chromatography with mass spectrometry,GC-MS)分析金珠果梨中梨皮、梨肉、梨汁中的香气成分,结果表明:共鉴定出香气成分53种。梨皮、梨肉、梨汁样品中均含有大量正己酸乙酯、丁酸乙酯、辛酸乙酯,梨皮样、梨肉样及梨汁样中3种酯的总和分别占香气物质的69.42%、30.90%、29.15%。除此之外还含有己烯醛、壬醛、癸醛,且3种醛总含量分占梨皮样、梨肉样及梨汁样中香气物质的10.38%、12.88%、7.13%。这些香气成分可使金珠果梨具有怡人的风味,并使金珠果梨具有自身的典型性风格。此外,金珠果梨果皮香气成分比较丰富,共鉴定出30种,其中特有成分十余种,在加工果汁、果脯、罐头等产品时,尽量保留果皮,以保留产品独特香气。金珠果梨果汁中香气成分共鉴定出30种,其中独特成分15种,因此,适宜加工生产果汁产品。; 马越谢国莉许肇初韩玛莉娜曹奇光陈红梅; 关键词：气相色谱-质谱联用技术金珠果梨香气成分

一种金珠果梨茶及其制备方法: 本发明公开了一种金珠果梨茶，以重量份计，由金珠果梨10~15份、金银花2~3份、青果3~4份、薄荷叶1~2份、冰糖10~20份、荔枝草1~2份、龙葵果1~2份、枸杞3~5份、红枣2~4份、菊花3~4份制成；总的，本发明提...; 徐俊鸽; 文献传递

金珠果梨优质丰产栽培技术: 2013年; 金珠果梨是由洛宁县选育的沙梨系优良品种,近几年来许多地方引种栽培。通过多年来的研究,现将金珠果梨优质丰产栽培技术总结如下。1园地选择 1.1气候条件年均气温在13℃以上,年降雨量600mm以上。; 李利亚; 关键词：优质丰产栽培技术金珠果梨引种栽培年均气温气候条件年降雨量

一种金珠果梨洋参保健果醋饮料: 本发明涉及的是一种金珠果梨洋参保健醋饮料，其特征是：取西洋参，采用超临界萃取工艺方法提取缩液与金珠果醋，纯净水搅拌均匀，再加入柠檬酸等食品添加剂，混合搅拌均匀罐装杀菌即成。; 王金民; 文献传递

河南洛宁金珠果梨集约化栽培管理技术: 2012年; 金珠果梨是从豫西深山区野生砂梨中选出的地方特色梨品种。果形长椭圆形，平均单果重125克，颜色金黄，风味酸甜适口，可溶性固形物含量17．60％。萌芽率中等，成枝力强，易成花，果台副梢连续结果能力强，一般栽植后第2年见果，密植园（亩栽植83～222株）栽后第4—5年进入盛果期，; 赵焕堂; 关键词：金珠果梨栽培管理技术集约化可溶性固形物含量平均单果重

金珠果梨优质丰产栽培技术被引量：1: 2011年; 金珠果梨是从野生沙梨中选育出的新品种，平均单果重165g，纺锤形，味甜中带酸，香而微涩，可溶性固形物含量17．6％。经多年栽培研究，总结了壮苗建园，配置授粉树，增施有机肥，整形修剪，果实套袋，病虫害防治等配套优质丰产栽培技术。2—3年生树开始结果，6—7年生树666．7m^2产量2000～3000kg。; 程相苗; 关键词：金珠果梨优质高产栽培技术

金珠果梨栽培技术要点: 2010年; 金珠果是在从河南洛宁野生资源中发现的梨优良品种。1985年初选，经14年观察试验，1998年11月通过河南省科委主持的专家鉴定。因’其具有优质、丰产、耐贮、抗病等特点，市场前景十分广阔。近年已在我国南、北方多个地区推广栽植。现将栽培技术要点简介如下。; 郭当琴; 关键词：栽培技术要点金珠果梨野生资源

金珠果梨S基因型的确定: 2010年; 大多数梨属于配子体自交不亲和果树,自然授粉结实率低、品质差。通过确定梨品种S基因型可寻找简便快速克服自交不亲和性的方法。金珠果梨是从野生砂梨中选育出来的新种质。以金珠果梨幼叶为试验材料,对其基因组DNA进行S基因特异扩增、克隆、DNA序列测定及生物信息学分析等,结果表明:金珠果梨S基因型为S3S19。; 袁德义谭晓风曾艳玲邹锋谢鹏张琳; 关键词：金珠果梨自交不亲和性 S基因型

金珠果梨生产技术规程被引量：1: 2019年; 一、园地选择与规划园地选择地势平坦或坡度在6°~15°的山区、丘陵,且背风向阳的南坡,并修筑梯田。土壤土层深厚,活土层在80cm以上,地下水位在1.5m以下。环境符合NY5101的要求。园地规划平地和6°以下的缓坡地,栽植行南北向;6°~15°的坡地,栽植行沿等高线延长。; 马会丽李萱萱; 关键词：生产技术规程金珠果梨土层深厚地下水位南北向等高线

金珠果梨的采后管理: 2014年; 金珠果梨是河南省洛宁县特有的一种营养丰富、形状奇特的水果，在霜降后3天左右成熟，具有味美、止咳、美容养颜等功效。金珠果梨采收后的管理极为重要，管理不善易导致翌年产量降低。笔者现将金珠果梨的采后管理要点总结如下，供广大果农参考。; 李利亚; 关键词：采后管理金珠果梨营养丰富美容养颜管理要点采收后

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