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殷丽君
作品数:183被引量:962H指数:16
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研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 沙棘叶 稳定性 凝胶
陈复生
作品数:665被引量:2,320H指数:20
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杨润强
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顾振新
作品数:384被引量:1,979H指数:22
供职机构:南京农业大学
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