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济宁亲亲食品,泗水县健康食品产业卓越代表
2025年
在当今经济全球化和区域经济一体化的大背景下,招商引资已成为推动地方经济发展、产业升级的关键战略。泗水县,这座充满生机与活力的城市,在产业招商领域积极探索,取得了显著的成绩。其中,济宁市亲亲食品科技有限公司(以下简称亲亲食品)作为泗水县食品产业的佼佼者,更是以卓越的品质和创新精神,成为了泗水县乃至整个济宁市的一颗璀璨明珠。
邵亚奇
关键词:区域经济一体化经济全球化食品产业食品科技健康食品亲亲
绿色食品产业实施质量安全监管的相关研究
2025年
绿色食品产业作为现代农业转型升级的重要组成部分,不仅承载着生态环境保护和可持续发展的历史使命,更体现了古人“天人合一”的智慧理念。在全球生态危机与食品安全问题日益突出的今天,绿色食品以其天然、健康、无公害的特点逐渐成为消费者关注的焦点。然而,绿色食品产业在发展过程中暴露出种种矛盾和困境,其背后既有经济、技术层面的制约,也蕴藏着深刻的哲学反思。本文详细阐述了绿色食品产业的发展背景、存在问题及深层次原因,力图为该产业的健康可持续发展找到可行之路,从而推动我国绿色农业的稳健前行。
常瑾
关键词:绿色食品产业绿色农业质量安全监管食品安全问题健康可持续发展
可持续发展理念下澳大利亚食品产业现状与未来趋势
2025年
为了解澳大利亚食品产业在可持续发展理念下的最新现状与未来趋势,综述了澳大利亚食物安全和食物浪费情况,以及食品产业对温室气体排放和环境的影响,以促进可持续发展。其战略途径主要是从农场到餐桌整个供应链上采取综合措施,譬如开发替代蛋白食品来源、学习土著人的适应能力、发展更公平且可持续的价值链、从线性食物链转变为食物网、升级食物废弃物利用等。发挥食品加工在改善食物安全和可持续性方面的作用,引入数字转型技术、5G技术、人工智能、替代蛋白质和食品安全技术创新,大力发展植物基食品、太空食品和海洋食品等。在可持续发展的理念下,澳大利亚政府把生物多样性保护和监管放在重要位置;食品行业相关协会和研究机构对研究的投入和反食物浪费方面也做出了积极贡献;食品企业把可持续发展作为一种思维定式和经营方式,把地球作为关键利益方来考虑,体现了社会责任;人们关注食物生产对地球环境的影响,使得植物性素食方式在澳大利亚很受欢迎。通过各利益相关方共同行动形成合力,澳大利亚食品产业期待在可持续性发展上有更好的未来,这为我国食品行业同仁提供了一定的信息参考。
谭洪卓方忠祥易翠平
关键词:可持续性食品产业食物安全新兴技术
食品产业链中重金属异质性风险研究进展
2025年
重金属是一类典型的持久性污染物,能通过呼吸、饮水以及食物链传递等多种途径进入生物体,可在植物、动物、微生物和人类间进行循环;同时伴随重金属的转移以及价态或形态的转化,不同价态或形态的重金属可能存在显著的毒性差异而对生物体产生典型毒害作用。在食品生产中,原料、加工以及人体消化代谢等过程均可能引起重金属的价态、形态以及总量发生变化,从而显著影响其毒性的变化。目前,针对食品中重金属的风险评估,忽视了其形态或价态的改变所带来的风险。本文综述了重金属在食品产业链中因其转移与转化所引起的风险,对科学评估重金属通过食物链进入人体的毒害具有重要意义,尤其是重金属在转移与形态或价态转化过程中所产生的异质性危害,旨在为科学评估食品中重金属污染提供理论指导。
刘海泉陈蒙蒙潘迎捷潘迎捷赵勇
关键词:食品重金属食品产业链
基于SWOT分析淮北市绿色食品产业发展现状及对策
2025年
本文基于SWOT法,对淮北市绿色食品产业发展进行系统分析。结果显示,淮北市在该领域拥有诸多优势,如便利的交通、丰富的农产品资源、良好的产业基础等,但也存在结构发展不合理、龙头企业少、品牌社会效应低及技能创新不足等劣势。而产业政策的支持、消费者需求的提升、信息化技术的应用为淮北市绿色食品产业发展带来新的机遇,同时食品监管体系不完善、食品质量安全要求提升、外部市场的竞争加剧也给淮北市绿色食品企业带来新的挑战。基于上述分析,本文提出树立品牌效应、壮大龙头企业;完善服务体系、提升冷链物流能力;共建科研平台;拓展营销方式的对策建议。
杨娟焦守峰田文海翟亚东
关键词:绿色食品产业SWOT分析
新型食品产业建筑设计策略研究
2025年
食品产业是民生之根本。本研究分析了食品产业需求选代,对新型食品产业不同发展阶段特点与变化趋势进行了深入探索,并剖析了新型食品产业建筑目前所面临的机遇与挑战。文章在探究新型食品产业建筑的发展需求和趋势的基础上,提出了三大设计策略,包括功能布局策略、交通组织策略、低碳及能耗管控策略,并进一步提炼出此类建筑的设计原则与方法,旨在推动新型食品建筑产业的健康发展。
曹璐馨李栋钰
关键词:产业建筑设计方法
广东省发展乡村特色食品产业的对策研究
2025年
产业振兴是实现乡村振兴的关键一环,食品产业是乡村最重要的产业,广泛分布于广东省各县、镇、村。立足地方农业发展基础和资源禀赋,发展特色食品加工业,面临供求关系不稳定、生产分散、人力资源及金融支持缺乏、受制于电商平台规则等问题。本文在对广东省西牛镇以及观音阁镇食品产业进行调研的基础上,对于广东省食品产业发展提出建议。
邓雪琴
关键词:现代化农业农业产业链
张崇和:前瞻新质发展食品产业被引量:1
2025年
10月27日,由中轻食品工业管理中心主办的第六届中国食品产业发展大会在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话。国家市场监管总局食品安全抽检监测司二级巡视员郝明虹,国家工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙出席并致辞。中国工程院院士陈坚、任发政、金征宇,国际食品科学院院士李宁、郜海燕出席并作主题报告。中国联合装备集团有限公司党委书记、董事长、总经理褚德南出席并致辞。会议由中国轻工业联合会副会长李玉中主持。
关键词:中国工程院院士食品产业食品安全主题报告
新质生产力赋能食品产业高质量发展:作用机理、现实困境与突破路径
2025年
食品产业作为民生之基,历来是我国轻工业的支柱产业。在大食物观、健康中国战略等宏观战略背景下,食品产业面临着前所未有的机遇和挑战。新质生产力作为助推高质量发展的重要引擎,能够通过驱动食品科学技术革命性突破、催化食品行业生产要素创新性配置、助推食品产业深度转型升级为食品产业高质量发展赋能。当前,以新质生产力赋能食品产业高质量发展面临产业困境、主体困境和制度困境。为此,应进一步优化产业,梯度化布局,分类指导,统筹促发展与保安全之间的关系;强化人才支撑,构建多元化食品领域创新人才培养体系,健全多主体间产学研用协同发展长效机制;完善制度保障,以有为政府促成有效市场,针对食品行业发展面临的难点,持续优化营商环境。
魏麟李春雷
关键词:食品产业
食品产业中供应链管理经济效益分析
2025年
随着全球化进程的加快以及消费市场的多元化,食品产业的供应链管理变得愈加复杂,涉及跨国采购、国际物流、冷链运输、库存管理等多个环节。如何优化供应链管理,提高食品产业的经济效益,已成为当前该产业亟待解决的重要问题。本文主要就食品产业中供应链管理的经济效益展开分析,探讨了优化食品产业供应链管理经济效益的有效措施,以期推动整个行业健康持续发展。
高雅
关键词:供应链管理食品产业国际物流跨国采购库存管理产业供应链

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孙宝国
作品数:1,202被引量:5,583H指数:36
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
金宗濂
作品数:123被引量:1,204H指数:18
供职机构:北京联合大学应用文理学院
研究主题:保健食品 红曲 功能食品 小鼠 保健(功能)食品
李里特
作品数:699被引量:5,416H指数:35
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
高群
作品数:43被引量:166H指数:7
供职机构:福州大学
研究主题:绿色食品产业集群 产业集群 演化博弈 3D打印 绿色食品
李佳俐
作品数:25被引量:39H指数:3
供职机构:黑龙江工程学院
研究主题:绿色食品 绿色食品产业集群 产业集群 竞争优势 产业链