搜索到 篇“ 食品加工机械与设备 “的相关文章

相关作者

周泉城
作品数:201被引量:491H指数:12
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:文冠果壳 染料木素 桔梗 豌豆蛋白 羟基苯基
邹小波
作品数:205被引量:1,672H指数:24
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 苹果 镇江香醋 电子鼻 近红外
陈全胜
作品数:98被引量:1,411H指数:24
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 茶叶 无损检测 绿茶 苹果
赵亚
作品数:79被引量:568H指数:15
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:热泵干燥 玻璃化转变温度 复合饮料 双孢蘑菇 热泵
陈善峰
作品数:47被引量:93H指数:6
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:单螺杆挤压机 脱胚玉米 挤压膨化 高粱 啤酒辅料