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香茶品质因子的多变量分析及判别: 2024年; 本研究以大宗绿茶的代表——浙江香茶为研究对象,收集了浙江省3个产区、4个品种共50个茶样,基于其常规理化指标、儿茶素组分、感官因子和产地交易市场批发价格,采用相关性分析、线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)、随机森林回归(random forest regression,RF-R)分析等方法进行关联因子提取及产地、品种的判别,并尝试构建香茶批发交易参考价模型。结果表明:游离氨基酸、咖啡碱含量均与多项感官因子呈显著相关,是香茶风味品质形成的关键理化因子。游离氨基酸、儿茶素含量及酚氨比为产地关联因子,而不同品种香茶的审评总分、外形、滋味评分有极显著差异,香气及叶底评分存在显著差异。LDA结果显示香茶存在明显的县域产地聚类,其县域产地判别存在一定可行性,而采制品种的可判别性则不充分。RF-R分析构建了拟合度较好的香茶批发交易参考价模型(R~2=0.867,平均绝对误差=7.907),价格拟合相对重要性依次为外形>审评总分>香气>汤色>叶底>滋味>氨基酸>水浸出物>酚氨比>咖啡碱>茶多酚。本研究可为茶叶的品质因子分析、产地溯源、品种判别和交易参考价制定提供参考。; 马军辉仝晨冯海强李倩王羽罗列万王校常林杰; 关键词：香茶品质因子

一种蓝萼香茶菜多糖、其制备方法及用途: 本发明涉及一种蓝萼香茶菜多糖、其制备方法及用途。所述蓝萼香茶菜多糖结构如下所示，其主要由阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖和半乳糖组成。经过实验验证，所述蓝萼香茶菜多糖通过抑制Ana‑1细胞LPS诱导的TLR4信号通路而具有...; 王辉俊房庆伟叶冠

不同揉捻方式对丽水香茶品质影响研究初探: 2024年; 丽水香茶加工工序简单,技术门槛低,其色香味也受到了消费者的广泛青睐,已成为多地高效生态农业的支柱产业。文章研究比较了不同揉捻压力、温度、时长下香茶的生化成分与感官品质,结果表明生化成分总体趋于稳定,变化较少,而感官上,则以重、热、长时揉的表现略好。; 夏小欢丁旭峰黄磊; 关键词：揉捻生化成分感官品质

宿州产香茶菜无机元素指纹图谱研究及安全性评价: 2024年; 目的建立香茶菜中19种无机元素的指纹图谱,并对其中5种进行安全性评价。方法收集宿州产13批香茶菜样品,以微波消解法进行前处理,采用电感耦合等离子体质谱法建立19种无机元素的指纹图谱。采用主成分分析法对样品进行质量评价,采用单因子污染指数法及内梅罗综合指数法对其中砷,镉,汞,铅,铜元素进行安全性评价。结果钠、铝、铁,硼、钛、锰、铜、锌、钡,铬、镍、钼、铅,砷、镉、汞,镁,钾、钙质量浓度分别在0~5000 ng/mL、0~500 ng/mL、0~50 ng/mL、0~10 ng/mL及0~50μg/mL、0~200μg/mL范围内与各元素仪器响应值线性关系良好(r>0.9900),检测限为0.0003~0.300 ng/mL;精密度、重复性试验结果的RSD均小于5.0%;平均加样回收率为92.46%~102.26%,RSD为1.06%~3.19%(n=6)。13批样品中无机元素指纹图谱的相似度均大于0.920,主成分1-7的累积方差贡献率达92.871%。5种元素的污染情况均较轻微。结论13批宿州产香茶菜样品中前述5种元素的整体潜在风险较低。; 余秀萍汪正宇李变变崔灿; 关键词：香茶菜电感耦合等离子体质谱法指纹图谱无机元素

一种淡黄香茶菜中的化合物及其提取分离方法和应用: 本发明涉及一种淡黄香茶菜中的化合物Fladinols B及其提取分离方法和应用，通过对贵州道真产淡黄香茶菜进行化学成分及抑菌活性研究，从淡黄香茶菜中分离得到了化合物Fladinols B，并通过抑菌活性研究证实其具有良好...; 叶江海邹娟刘亚华韦金怀何康

纤花香茶菜EMS突变体库构建及ISSR与SSR分析被引量：1: 2024年; 为筛选甲基磺酸乙酯(EMS)诱变处理纤花香茶菜种子的最佳处理条件,利用表型鉴定及ISSR和SSR双分子标记技术对典型表型变异植株进行分析,构建纤花香茶菜突变体库,为纤花香茶菜种质创新利用研究提供材料。结果表明,1.2%EMS处理7 h为纤花香茶菜种子最佳诱变处理。利用EMS诱变处理3000粒纤花香茶菜种子,对得到的1262株成株期M 1代材料进行表型鉴定,共筛选出489株表型变异植株,变异频率为38.7%,表型变异性状包括高杆、矮杆、粗茎、细茎、分枝、多分枝、叶色深等。M 2代经表型鉴定初步筛选出4株性状优良的单株。ISSR分析结果表明,9条引物共扩增出72个等位基因位点,平均每条引物扩增出8个位点,多态性位点有54个,多态性比率为75.00%。22个表型变异植株和对照组的遗传相似系数变化范围为0.6389~0.8472;SSR分析结果表明,13对SSR引物共扩增得到86个等位基因位点,平均每条引物扩增出7.81个位点,多态性位点有54个,多态性比率为62.79%。22个表型变异植株和对照组的遗传相似系数变化范围为0.5905~0.8286。基于ISSR及SSR的聚类分析结果都表明,对照组基本上能与表型变异植株区分开,说明大部分诱变植株与对照组在分子水平上具有一定的遗传差异。; 刘靖赵双双古敬锋萧晓吉谢文波詹若挺刘军民; 关键词：突变体库

一种线纹香茶菜入血成分和入肝成分的定性检测方法: 本发明公开一种线纹香茶菜入血成分和入肝成分的定性检测方法，属于药物分析技术领域。该方法包括：(1)给予实验组以线纹香茶菜药液，预定时间后采集离体血浆样品和离体肝脏样品；(2)给予对照组以生理盐水，预定时间后采集离体血浆样...; 陈奎奎戴健郭忠会梁洁谭勇曾燕玲罗鑫郭家成

一种采用UPLC-Q-TOF-MS对毛叶香茶菜化学成分进行测定的方法: 本发明公开了一种采用UPLC‑Q‑TOF‑MS对毛叶香茶菜化学成分进行测定的方法，采用超高效液相串联四级杆飞行时间质谱联用仪进行测定，UPLC‑UC条件：Waters Acquity UPLC HSS T3色谱柱，柱温4...; 康利平陈炜胡倩南朱加明魏朝法李文跃李翔

香茶菜属四环二萜化合物在制备NLRP3炎症小体抑制剂中的应用: 本发明属于炎症治疗技术领域，具体涉及香茶菜属四环二萜化合物在制备NLRP3炎症小体抑制剂中的应用。本发明要解决的技术问题为NLRP3炎症小体相关疾病的治疗提供一种新选择。本发明的技术方案是香茶菜属四环二萜化合物在制备NL...; 杨燕青刘辰菲王凤超刘迪迪曹海若张玮邓蒙蒙

香茶菜素B（Rabdosin B）与吉非替尼联用在制备治疗肺癌药物中的应用: 本发明公开了香茶菜素B(Rabdos in B)与吉非替尼联用在制备抗非小细胞肺癌药物药物中的应用。香茶菜素B(Rabdos in B)与吉非替尼联合应用时，对肺癌细胞表现出显著的协同作用，对肺癌细胞抑制效果显著，且吉非...; 张艳陈新飞郭晨凤谢沁园陈慧平王亚峰彭有梅张小俊张壮丽

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