搜索到 篇“ 高倍甜味剂 “的相关文章

相关作者

胡国华
作品数:136被引量:751H指数:16
供职机构:华东理工大学
研究主题:高倍甜味剂 食品添加剂 三氯蔗糖 膳食纤维 半纤维素
马正智
作品数:34被引量:171H指数:10
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:食品 高倍甜味剂 功能性 三氯蔗糖 生理功能
晏日安
作品数:132被引量:340H指数:10
供职机构:暨南大学
研究主题:纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
赵志磊
作品数:158被引量:622H指数:12
供职机构:河北大学质量技术监督学院
研究主题:近红外光谱 高效液相色谱 安哥诺李 驴肉 近红外
路勇
作品数:4被引量:8H指数:1
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:高倍甜味剂 甜菊糖苷 物化性质 食品甜味剂