搜索到 篇“ 高温花生粕 “的相关文章

相关作者

陈野
作品数：168被引量：497H指数：12
供职机构：天津科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
郭芹
作品数：133被引量：323H指数：11
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生
代养勇
作品数：87被引量：460H指数：13
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 机械力化学效应 理化性质 全降解 玉米淀粉
张晖
作品数：302被引量：2,782H指数：22
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 米糠 谷氨酸脱羧酶 蛋白质 米胚芽
王强
作品数：492被引量：2,061H指数：24
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 白藜芦醇 花生油 酵母