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李来好
作品数:943被引量:4,903H指数:32
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杨贤庆
作品数:882被引量:4,676H指数:31
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供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 合浦珠母贝 水产品 腌制 罗非鱼片
刘慧
作品数:325被引量:1,378H指数:20
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