搜索到 篇“ 鲳鱼 “的相关文章

相关作者

谢晶
作品数:1,551被引量:6,087H指数:33
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
蓝蔚青
作品数:265被引量:1,386H指数:19
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏 保鲜 水产品 冷藏期间 高校
车旭
作品数:14被引量:115H指数:6
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:鲳鱼 银杏叶 植物源 冰藏 保鲜
黎柳
作品数:20被引量:231H指数:10
供职机构:上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:鲳鱼 保鲜 冷藏 冰鲜 金枪鱼
王金锋
作品数:540被引量:444H指数:12
供职机构:上海海洋大学
研究主题:速冻机 冷库 保鲜 冷藏车 制冷系统