搜索到 篇“ 鲶鱼 “的相关文章

相关作者

马俪珍
作品数:340被引量:1,824H指数:21
供职机构:天津农学院
研究主题:鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 羊骨
潘伟志
作品数:54被引量:295H指数:11
供职机构:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
研究主题:鲶鱼 怀头鲶 杂交鲶 人工繁殖 乌苏里拟鲿
樊晓盼
作品数:38被引量:115H指数:7
供职机构:天津农学院
研究主题:鲶鱼 亚硝酸盐 N-亚硝胺 发酵香肠 漂洗
尹洪滨
作品数:96被引量:904H指数:18
供职机构:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
研究主题:核型 同工酶 DNA含量 染色体 肌肉
郭耀华
作品数:18被引量:83H指数:6
供职机构:天津农学院
研究主题:鲶鱼 酶解 多肽 发酵 N-亚硝胺