搜索到 篇“ ACE抑制率 “的相关文章

相关作者

马海乐
作品数:708被引量:4,893H指数:32
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
王禹程
作品数:35被引量:58H指数:5
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:ACE抑制率 酶解特性 多肽 ACE抑制肽 发酵物
李云亮
作品数:52被引量:124H指数:6
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:ACE抑制率 ACE抑制肽 多肽 发酵物 超声
杨雪
作品数:27被引量:56H指数:5
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:ACE抑制肽 大米蛋白 多肽 发酵物 脱毒
张庭
作品数:5被引量:5H指数:2
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声预处理 ACE抑制率 活性肽 聚能 葡萄籽