-
余世锋
-
-
- 所属机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
- 所在地区:黑龙江省 齐齐哈尔市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 宫春宇
- 作品数：76被引量：209H指数：9
- 供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
- 研究主题：多糖 玉米须 龙须菜 活性多糖 免疫活性
- 郑喜群
- 作品数：367被引量：1,275H指数：17
- 供职机构：齐齐哈尔大学
- 研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
- 焦岩
- 作品数：101被引量：368H指数：12
- 供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
- 研究主题：叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 纳米粒
- 王岩
- 作品数：66被引量：128H指数：7
- 供职机构：齐齐哈尔大学
- 研究主题：真菌毒素 玉米赤霉烯酮 玉米淀粉 活性多糖 温控仪
- 王存堂
- 作品数：108被引量：573H指数：13
- 供职机构：齐齐哈尔大学
- 研究主题：鹅肉 洋葱 乙醇提取物 嫩度 抗氧化成分
