郭晓歌
作品数： 7被引量：21H指数：3
  • 所属机构:河南工业大学化学化工学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省杰出人才创新基金

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赵俊廷
作品数：67被引量：196H指数：9
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 蛋白质 反胶束体系 大豆蛋白 萃取
陈复生
作品数：684被引量：2,457H指数：20
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
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