何梅
作品数: 148被引量:655H指数:14
  • 所属机构:北京市营养源研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:中国营养学会营养科研基金

相关作者

杨月欣
作品数:459被引量:2,264H指数:26
供职机构:四川大学
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 植物甾醇 食物 食品
门建华
作品数:54被引量:387H指数:11
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:营养成分 锌 钠 红细胞膜 包装食品
韩军花
作品数:109被引量:647H指数:14
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:植物甾醇 锌 血脂 摄入量 转基因大米
王竹
作品数:150被引量:865H指数:17
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 营养成分 膳食纤维 血糖
边立华
作品数:43被引量:287H指数:8
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:血糖生成指数 酸奶 营养成分 食品 蛋白质