-
庞杰
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:福建农林大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 袁毅
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:90被引量:29H指数:4
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
- 谢建华
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:263被引量:1,384H指数:22
- 供职机构:南昌大学
- 研究主题:多糖 魔芋葡甘聚糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
- 王林
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:77被引量:7H指数:2
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 凝胶性 增稠性 魔芋 凝胶特性
- 吴春华
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:81被引量:204H指数:8
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 甲壳素 纳米纤维 增稠性
- 谭小丹
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:73被引量:50H指数:5
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 脱气 生物可降解性