许正虹
作品数: 11被引量:206H指数:4
  • 所属机构:中国农业大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

高彦祥
作品数:378被引量:2,494H指数:24
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:稳定性 蛋白质 乳状液 Β-胡萝卜素 超临界CO2萃取
刘璇
作品数:19被引量:116H指数:4
供职机构:中国农业大学
研究主题:叶黄素 万寿菊 红甜菜 甜菜红色素 紫甘薯
李媛媛
作品数:18被引量:106H指数:6
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:栀子黄色素 栀子黄 纳滤 天然抗氧化剂 抗氧化性
徐响
作品数:111被引量:448H指数:12
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜂花粉 蜂胶 油菜蜂花粉 蜂王浆 抗氧化活性
赵德明
作品数:813被引量:1,901H指数:19
供职机构:中国农业大学动物医学院
研究主题:朊蛋白 病理学 实验动物 病理学诊断 朊病毒