高志武
作品数: 3被引量:1H指数:1
  • 所属机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
  • 所在地区:甘肃省 兰州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:兰州市科技发展计划项目

相关作者

李雪雁
作品数:50被引量:313H指数:10
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:菊芋 酒精发酵 玉米秸秆 蛋白 酵母菌
张维
作品数:13被引量:29H指数:3
供职机构:兰州理工大学
研究主题:菊芋 蛋白 果糖 响应面分析法 酒精发酵