-
麻昌爱
-
-
- 所属机构:南宁地区教育学院
- 所在地区:广西 南宁市
- 研究方向:文化科学
- 发文基金:广西教育科学“十一五”规划立项课题
相关作者
- 李芳良
- 作品数：40被引量：194H指数：9
- 供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
- 研究主题：木薯淀粉 微波辐射 催化合成 木薯 交联
- 韦汉昌
- 作品数：23被引量：54H指数：5
- 供职机构：南宁地区教育学院
- 研究主题：高压脉冲电场 胶原蛋白 猪皮 栀子黄色素 PEF
- 韦群兰
- 作品数：11被引量：40H指数：5
- 供职机构：南宁地区教育学院
- 研究主题：高压脉冲电场 交联 木薯 木薯淀粉 吸油率
- 何建华
- 作品数：11被引量：38H指数：3
- 供职机构：广西大学
- 研究主题：高压脉冲电场 栀子黄色素 PEF 工学结合 食品
- 童张法
- 作品数：943被引量：3,726H指数：27
- 供职机构：广西大学
- 研究主题：机械活化 木薯淀粉 膨润土 活性白土 反相乳液
