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朱冬雪
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- 所属机构:广州大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:贵州省科学技术基金
相关作者
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- 本文采用逆转录—聚合酶链式反应 (RT PCR)方法 ,以杜仲树叶总RNA为模板扩增出杜仲法呢基焦磷酸合酶基因EuFPS ,克隆至质粒 pUCm T中。序列分析表明 ,所克隆的cDNA序列全长 12 71bp ,开放阅读框共编码 32 0个氨基酸残基 ,其核酸序列与拟南芥菜、银胶菊和巴西橡胶树FPP合酶的序列同源性分别为 81% ,87% ,82 %。
- 周明兵肖月华朱冬雪裴炎赵德刚
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- 番茄果实采后NAD激酶活性与活性氧代谢的关系被引量：4
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- 朱冬雪顾采琴陶华黄仁莲
- 关键词：番茄成熟衰老NAD激酶
- 不同贮藏技术对板栗品质的影响
- 研究了不同贮藏方法对板栗贮藏过程中'石灰化'、水分、糖分的影响.结果表明,板栗室温散装贮藏'石灰化'发生率最高,其次是室温密装贮藏,而冷藏能大大降低板栗'石灰化'的发生.室温散装贮藏的板栗水分损失很快,含量明显低于室温密...
- 朱冬雪顾采琴罗大英周健
- 关键词：贮藏技术板栗品质保鲜
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- 高CO_2对草莓果实采后生理变化的影响被引量：14
- 2000年
- 用CO2 (1 0 % ,2 0 % )处理草莓果实并分别贮藏于低温 (5℃± 1℃ )和常温 (2 0℃± 1℃ )下 ,统计好果率和测定部分生理指标。结果表明 :高浓度CO2 使草莓在低温下贮藏 7天后好果率为 80 %～ 90 % ;CO2 可抑制果实内源乙烯和脱落酸的生成 ,抑制纤维素酶活性 。
- 顾采琴朱冬雪
- 关键词：CO2草莓生理变化采后
- 茶多酚对板栗“石灰化”及活性氧代谢的影响被引量：5
- 2011年
- 【目的】探讨抗氧化剂茶多酚对板栗"石灰化"及活性氧代谢的影响。【方法】以新鲜板栗为试材,经2%、4%、6%茶多酚溶液处理后进行常温贮藏,测定贮藏过程中"石灰化"指数、超氧阴离子()产生速率、过氧化氢(H2O2)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性的变化以及膜脂过氧化产物(丙二醛,MDA)含量的变化。【结果】经2%茶多酚溶液处理的板栗"石灰化"指数受到显著抑制。进一步研究表明,2%茶多酚溶液处理能使板栗的SOD和CAT活性高于对照,而产生速率和H2O2积累量低于对照,减少MDA积累,从而抑制板栗过氧化作用。【结论】适宜浓度的茶多酚处理可降低板栗贮藏过程中的活性氧产生,抑制"石灰化"发生。
- 张颖豪顾采琴张倩朱冬雪郑志茂邱浩纯
- 关键词：板栗茶多酚活性氧
- 茶多酚、咖啡因连续提取工艺被引量：7
- 1997年
- 对能选择性吸附茶多酚和咖啡因的树脂进行了吸附和洗脱性能研究。提出了一种连续提取茶多酚和咖啡因的新工艺。
- 朱冬雪何照范熊绿芸张迪清
- 关键词：茶多酚咖啡因
- 一种菠萝果皮黄酮的分离纯化方法及黄酮
- 本发明属于菠萝果皮黄酮的分离纯化技术，具体涉及一种大孔树脂吸附分离纯化菠萝果皮黄酮的工艺。本发明菠萝果皮先用脱脂剂进行脱脂处理，再用乙醇浸提，将得到的黄酮粗提取液用最佳方案进行纯化处理。本发明通过找到最佳的分离纯化方法，...
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- 香蕉果皮黄酮-丙酸复配剂的毒理学研究
- 2015年
- 本文采取微波提取法从香蕉皮中提取得到黄酮粗提物,利用H103大孔树脂对提取物进行纯化,与丙酸复配得到复配剂。以香蕉果皮黄酮-丙酸复配剂为受试物,根据国家卫生部发布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》对其进行毒理学试验,以便在生产实践中推广应该。利用小鼠为试验对象,进行了急性毒性试验(LD50)、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验以及哺乳动物微粒体酶试验(Ames试验),对复配剂的毒理性进行了研究。结果表明,雌小鼠LD50为10.80 g/kg BW,可信限为7.41~15.70 g/kg BW;雄小鼠LD50为12.60 g/kg BW,可信限为7.75~20.50 g/kg BW;骨髓细胞微核试验、精子畸形试验、Ames试验的结果都为阴性,表明香蕉果皮黄酮-丙酸复配剂对小鼠体细胞和生殖细胞无诱变作用,也无直接或间接的致突变作用,属实际无毒级物质。香蕉果皮黄酮-丙酸复配剂可作为食品防腐添加剂。
- 顾采琴温小龙朱冬雪刘鹏赖雅平林金莺曾庆祝
- 关键词：小鼠毒理学
- 贵州苦丁茶新梢中可溶性糖含量变化分析被引量：6
- 2003年
- 对贵州苦丁茶中的主要可溶性糖进行了研究。结果表明,苦丁茶各部位可溶性总糖含量为1 65～11 48g/100g,新梢的可溶性总糖含量为8 47～14 27g/100g,其中蔗糖为3 08～6 17g/100g,还原糖为1 78～3 92g/100g,果糖为0 76～1 47g/100g,前两者分别占可溶性总糖的43 2%～50 5%和25 4%～37 1%,果糖占还原糖的25 6%～41 6%。新梢在成熟过程中,可溶性总糖含量逐渐增高,成熟后逐渐降低。不同季节的新梢中,以夏梢糖含量最高,冬梢最低。
- 罗大英朱冬雪杨远庆
- 关键词：苦丁茶新梢可溶性糖还原糖果糖蔗糖
- 喜树叶黄酮的微波辅助提取、分离纯化及抗氧化活性研究被引量：1
- 2011年
- 以喜树叶为原料,研究了黄酮的微波辅助提取工艺参数,提取液中黄酮的分离、纯化及抗氧化活性。结果表明,微波辅助提取喜树叶黄酮的最优工艺参数为:料液比1∶70、乙醇浓度30%、微波时间5 min,在此条件下,黄酮得率2.47%,提取率92.4%。提取物经大孔树脂和不同浓度的乙醇分离纯化后,确定最适宜的乙醇洗脱浓度为30%,黄酮纯度最高可达79.83%,其抗氧化效果最好,过氧化值(POV值)明显低于对照。不同纯度的黄酮对羟基自由基的清除率也随添加量的增加明显增强,最高达80%。
- 朱冬雪顾采琴柯德森
- 关键词：黄酮微波辅助提取分离纯化
