-
杨继国
-

-

- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 宁正祥

- 作品数:417被引量:4,489H指数:37
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题:抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
- 杨博

- 作品数:439被引量:1,117H指数:19
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
- 娄文勇

- 作品数:224被引量:571H指数:12
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:催化 固定化 木瓜蛋白酶 突变体 固体酸催化剂
- 宗敏华

- 作品数:399被引量:1,105H指数:17
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:脂肪酶 酶催化 脂肪酶催化 生物催化 催化
- 王永华

- 作品数:488被引量:1,073H指数:18
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 甘油二酯 酶法