-
刘志明
-
-
- 所属机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 大庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省自然科学基金
相关作者
- 孙清瑞
- 作品数:61被引量:194H指数:8
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:番茄红素 顺式 食品专业 物理化学 异构化
- 唐彦君
- 作品数:89被引量:234H指数:8
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学
- 研究主题:胞外多糖 干酪乳杆菌 基因工程 绵羊 丝兰皂甙
- 张丽媛
- 作品数:149被引量:406H指数:10
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:玉米秸秆 高效液相色谱法 纳米纤维素 离子液体 《仪器分析》
- 张清荣
- 作品数:13被引量:67H指数:4
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:食品专业 核酸 豆腐 脱脂豆粕 脱脂
- 张瑞
- 作品数:7被引量:36H指数:5
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:蜂蜜 毛酸浆 酸碱指示剂 物理特性 复合果汁饮料