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姚俊峰
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- 所属机构:上海市农业科学院
- 所在地区:上海市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目
相关作者
- 杨长锁
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- 作品数:100被引量:227H指数:8
- 供职机构:上海市农业科学院
- 研究主题:蛋鸡 肉鸽 饲养模式 乳鸽 引物
- 王晓亮
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- 作品数:40被引量:88H指数:5
- 供职机构:上海市农业科学院
- 研究主题:蛋鸡 纯系 黑羽 肉鸽 蛋品质
- 蔡霞
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- 作品数:25被引量:49H指数:4
- 供职机构:上海市农业科学院
- 研究主题:蛋鸡 蛋品质 贵妃鸡 饲养管理要点 高产蛋鸡
- 丁卫星
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- 作品数:124被引量:67H指数:5
- 供职机构:上海市农业科学院
- 研究主题:养殖技术 饲料 饲养管理 育雏 贵妇鸡
- 涂盈盈
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- 作品数:21被引量:65H指数:5
- 供职机构:上海市农业科学院
- 研究主题:肉鸽 试剂盒 蛋品质 饲养管理 鸡蛋
- 鸡apoA5基因单核苷酸多态性及其与屠体性状的关联研究被引量:9
- 2008年
- 以丝羽乌骨鸡和隐性白洛克正反交产生的F2代为实验群体,采用PCR-SSCP和DNA测序的方法检测鸡载脂蛋白A5(apoA5)基因的单核苷酸多态性(SNPs),并将所发现的SNPs与体重、胸肌重、腿肌重、心脏重、肝脏重和腹脂重等屠体性状进行关联分析。结果发现,鸡apoA5基因5′-调控区C-169T,外显子2C600T、T635C,外显子3C841G、C914T、C1142G、C1394T共7个突变位点。其中外显子2突变位点C600T、T635C对12周龄腹脂重、腹脂率、肝脏重和心脏重有显著影响(P<0.05),根据PCR-SSCP的结果将其分为6种基因型(AA,AB,AC,BB,BC,CC):其中CC型个体的腹脂重和腹脂率显著高于AA型、AB型、AC型、BB型、BC型(P<0.05);AC型个体的肝脏重显著低于AA型、AB型、BB型、BC型和CC型的肝脏重(P<0.05);BC型个体的心脏重显著低于BB型的心脏重(P<0.05)。
- 姚俊峰张莹吴桂琴郑江霞邓学梅杨宁
- 关键词:载脂蛋白A5基因屠体性状SNPPCR-SSCP
- 夏季褐壳鸡蛋冷藏后鸡蛋品质的初步研究
- 夏季鸡蛋容易变质,鸡蛋质量一直是人们关注的食品安全问题.在8月上旬,收集了一群来自六个品种的64周龄褐壳蛋鸡同一天的鲜蛋,在冷藏柜1℃~4℃储存.分别在第3天、第5天、第7天、第11天、第15天和第63天检测鲜蛋的主要蛋...
- 严华祥杨长锁姚俊峰邹晓庭高玉时陆俊贤马旭东高娟
- 欧洲肉鸽Ⅱ系与塔里木鸽生产特性及营养成分的比较被引量:8
- 2022年
- 为了更好地了解欧洲肉鸽Ⅱ系和塔里木鸽的生产特性,对2个纯系的屠宰性能、器官指数、肌肉纤维和胸肌中的营养成分进行了测定和比较分析。结果表明:欧洲肉鸽Ⅱ系的屠宰率、全净膛率、半净膛率极显著高于塔里木鸽,腿肌率显著高于塔里木鸽,但胸肌率显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系的心脏指数和肠的指数极显著低于塔里木鸽。两个品种(系)间腿肌和胸肌的肌纤维直径和密度均无显著差异。在营养成分方面,欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的肌苷酸含量显著高于塔里木鸽,钠和锌的含量显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的甘氨酸含量显著高于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的饱和脂肪酸比例显著低于塔里木鸽,油酸含量极显著高于塔里木鸽,肉豆蔻烯酸、棕榈油酸和肉豆蔻酸含量显著高于塔里木鸽。研究结果可为进一步开发利用该品种(系)资源和新品种培育提供科学依据。
- 姚俊峰丁卫星丁卫星杨长锁吕文纬包敖敦格日乐赵维民王晓亮
- 关键词:屠宰性能器官指数肌肉纤维营养成分
- 基于泄殖腔观察的肉鸽性别鉴定方法
- 2023年
- 为了提高肉鸽配对的准确性和降低肉鸽性别鉴定的成本,利用扩肛器(H23523鼻镜)对74只青年肉鸽(申王肉鸽1号,5月龄)进行翻肛操作,通过观察其外露的泄殖腔,比较雌、雄肉鸽生殖突起形态特征,并将基于泄殖腔观察的鉴定结果与染色体螺旋蛋白基因(chromobox-helicase-DNA binding gene,CHD)PCR法鉴定结果进行比较。结果显示:5月龄雌、雄肉鸽的泄殖腔内生殖突起形态特征有明显差异(雄肉鸽生殖突起呈乳头或山峰状,尖而细;雌肉鸽生殖突起大而圆,或无突起),泄殖腔观察法与CHD基因PCR法鉴定结果一致率为95.9%。结果表明:通过利用扩肛器翻肛观察泄殖腔内生殖突起的肉鸽性别鉴定方法准确率较高、成本较低,具有推广应用价值。
- 侯浩宾杨长锁王晓亮王晓亮涂盈盈丁卫星赵维民包敖敦格日乐沈晓晖姚俊峰
- 关键词:肉鸽性别鉴定泄殖腔
- 上海地区蛋鸡养殖场夏秋季全价饲料黄曲霉毒素和呕吐毒素污染情况调查被引量:2
- 2015年
- 本研究旨在调查夏秋炎热潮湿季节后,上海郊区蛋鸡养殖场饲料中黄曲霉毒素和呕吐毒素污染情况,为鸡场的毒素污染预防和治理提供相关数据。选择上海郊区及周边蛋鸡场鸡舍内可能受污染的区域采集具有代表性的10批饲料样品,使用美国Affinitech公司酶联免疫试剂盒对样品毒素含量进行检测。结果表明,被检的全价饲料中黄曲霉毒素和呕吐毒素的检出率都为100%,其中黄曲霉毒素检出率虽然很高,但是都没有超标,检测样品的黄曲霉毒素平均值为4.03μg/kg,属于轻度污染;呕吐毒素的超标率为80%,其中呕吐毒素含量在1.0~5.0mg/kg,属于中度污染的样品数为8个,是污染上限的2~4倍。2种毒素都没有检出重度污染。结果提示,酶联免疫法(ELISA)操作简单和便捷,有利于在广大饲料生产企业和蛋鸡养殖企业中推广使用。广大饲料生产企业和蛋鸡养殖企业也要做好原料质量控制并在饲料中使用有效的霉菌毒素吸附剂,同时建立相应常规采样检测制度,以预防和防治霉菌毒素的污染。
- 姚俊峰王晓亮吕文纬蔡霞杨长锁
- 关键词:黄曲霉毒素呕吐毒素全价饲料
- 全国家禽遗传参数估计知识图谱解析
- 2024年
- 为了从海量的科技文献中筛选出家禽遗传参数估计领域的绝大多数理论、方法和研究成果,以科技文献的聚类分析、热点词分析等方法为基础,借助CiteSpaceⅤ软件和Carrot2软件,直观展示我国高产作者和主要研究机构在该领域的分布情况,并通过高被引文献和高频关键词分析等手段,绘制出1900—2022年我国家禽遗传参数估计领域的科技文献可视化图谱,同时还对国际遗传参数估计领域的发展概况进行梳理。该结果可帮助研究者及时发现有价值的参考信息,更全面、快速和准确地了解和掌握家禽领域的研究情况,提高研究效率。
- 李欣王晓亮蔡霞侯浩宾肖长峰姚俊峰杨长锁
- 关键词:家禽知识图谱
- 新杨黑羽蛋鸡消化器官生长发育规律研究
- 2024年
- 为改善新杨黑羽蛋鸡配套系的生产性能,对新杨黑羽蛋鸡育雏期(1—6周龄)、育成期(7—18周龄)和产蛋期(19—80周龄)消化器官生长发育规律进行探究。以500羽1日龄新杨黑羽蛋鸡为测定群体,每周随机选取60羽进行称重,1—33周龄每周随机解剖10羽,45、47、55周龄及80周龄分别解剖50、14、20羽及36羽,测定鸡体重、免疫器官重、消化器官重以及消化道各段的长度,分析其变化规律。结果表明:新杨黑羽蛋鸡肌胃、腺胃快速生长期在9周龄之前,发育完全在13周龄左右;肠道的快速生长期为8周龄之前,21—24周龄再次快速生长,24周龄基本趋于稳定;肠道的最适生长曲线拟合模型为Bertalanffy,生长拐点在4周龄左右,肌胃的最适生长曲线拟合模型为Gompertz;体重与肝脏重和腺胃重、肠道长极显著相关(P<0.01);腺胃重与肝脏重极显著相关(P<0.01),与空肠长、十二指肠长显著相关(P<0.05);肌胃重与其他器官相关性不显著(P>0.05)。
- 李红颜瑶姚俊峰王晓亮蔡霞严华祥
- 关键词:消化器官生长发育
- 浅析孵化场生物安全
- 2020年
- 生物安全是现代化大型蛋鸡孵化场的关键工作,关系着雏鸡质量和孵化场的生产效益。本文主要从生物安全结构、生物安全运行以及生物安全文化三个方面对蛋鸡孵化场的生物安全关键点进行了系统的梳理和总结,为蛋鸡孵化场的相关技术人员提供参考。
- 蔡霞黄红梅姚俊峰姚俊峰
- 关键词:孵化场生物安全种蛋管理清洗消毒
- 绿壳蛋鸡啄羽相关基因检测用试剂盒及其实现方法
- 一种绿壳蛋鸡啄羽相关基因检测用试剂盒及其实现方法,通过对待测鸡只的包括rs13640917C/T突变在内的基因组DNA为模板,采用所述引物进行PCR扩增,再用限制性核酸内切酶AcuI酶切所得的PCR扩增产物,电泳检测所得...
- 姚俊峰王晓亮杨长锁王敏
- 文献传递
- 不同饲料配方对海兰褐蛋公鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质及感官评价的影响被引量:1
- 2022年
- 为了提高蛋公鸡的福利,并对其进行高效饲养和有效利用,研究了不同能量和蛋白饲料配方对海兰褐蛋公鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质和风味感官评价相关指标的影响。结果表明:1)在7—12周,A配方组的海兰褐蛋公鸡日增重显著高于B配方组,料重比极显著低于B配方组。2)不同配方对海兰褐蛋公鸡的屠宰性能无显著影响,但A配方组的腹脂率极显著低于B配方组。3)A配方组的海兰褐蛋公鸡脾脏指数和睾丸指数较B配方组显著提高,其他器官指数无显著差异。4)不同配方对海兰褐蛋公鸡肉品质无显著影响,但会显著影响人们对腿肌的风味感官。综合各项指标,在本试验条件下,参考肉鸡常规饲料配置的A配方更加适合海兰褐蛋公鸡肉用的饲养。
- 姚俊峰杨长锁杨长锁朱根生王晓亮涂盈盈徐海军侯浩宾
- 关键词:蛋公鸡饲料配方屠宰性能器官指数肉品质