连志超
作品数: 9被引量:40H指数:4
  • 所属机构:广西科技大学生物与化学工程学院
  • 所在地区:广西 柳州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家级星火计划

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作品数:91被引量:553H指数:15
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