-
郑志强
-
-
- 所属机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 刘嘉喜
- 作品数:78被引量:55H指数:4
- 供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 研究主题:压缩食品 面包 加热器 军用食品 麦芽糖浆
- 耿战辉
- 作品数:57被引量:154H指数:7
- 供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 研究主题:压缩食品 锌 麦芽糖浆 麦片 海马
- 王越鹏
- 作品数:49被引量:57H指数:5
- 供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 研究主题:压缩食品 加热器 喷雾 蛋液 谷物粉
- 崔燕
- 作品数:14被引量:4H指数:2
- 供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 研究主题:部队官兵 即食 半流体 高温淀粉酶 感官性状
- 刘晋
- 作品数:32被引量:83H指数:6
- 供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 研究主题:阿拉伯木聚糖 小鼠 肠道屏障功能 肠道PH 小肠绒毛