-
黎惠兰
-
-
- 所属机构:上海健鹰食品科技研究所
- 所在地区:上海市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 万新
- 作品数:26被引量:94H指数:6
- 供职机构:上海健鹰食品科技研究所
- 研究主题:生产技术 护绿 保脆 生产工艺 蕨菜
- 凌朝阳
- 作品数:11被引量:10H指数:2
- 供职机构:上海健鹰食品科技研究所
- 研究主题:乳饮料 巴氏杀菌 防腐效果 防腐保鲜剂 防腐保鲜
- 周琼英
- 作品数:7被引量:8H指数:1
- 供职机构:上海健鹰食品科技研究所
- 研究主题:生产技术 火锅调料 生产工艺 健康食品 调料
- 周琼瑛
- 作品数:1被引量:12H指数:1
- 供职机构:上海健鹰食品科技研究所
- 研究主题:鸡蛋 配料