-
任皓威
-
-
- 所属机构:东北农业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 刘宁
- 作品数：337被引量：1,127H指数：16
- 供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
- 研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
- 李萌
- 作品数：102被引量：184H指数：7
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：Β-酪蛋白 人乳 乳清分离蛋白 婴幼儿配方奶粉 热环境
- 周广运
- 作品数：7被引量：26H指数：3
- 供职机构：东北农业大学食品学院
- 研究主题：猪肉 实时荧光PCR 牛奶蛋白 乳糖不耐症 液质联用
- 王菁
- 作品数：12被引量：7H指数：2
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：成纤维细胞生长因子-2 FGF-21 谷氨酸钠 瘦素 脂肪肝
- 张华江
- 作品数：113被引量：296H指数：11
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 鸡蛋 凝胶稳定性
