姜欢笑
作品数: 10被引量:130H指数:6
  • 所属机构:四川农业大学食品学院
  • 所在地区:四川省 雅安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

蒲彪
作品数:262被引量:1,862H指数:21
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:泡菜 乳酸菌 四川泡菜 花椒 青花椒
周婷
作品数:57被引量:381H指数:10
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:耐药性 PRRSV 藤椒 冷榨 猪繁殖与呼吸综合征病毒
刘春燕
作品数:46被引量:133H指数:6
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:大豆 集约化 羊舍 套作 漏液
胡爱华
作品数:7被引量:116H指数:6
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 耐酸 益生特性 发酵乳杆菌 超声波辅助提取
罗松明
作品数:70被引量:195H指数:8
供职机构:四川农业大学
研究主题:泡菜 麦麸 香茶 小麦 连续化