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孙京沙
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- 所属机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:医药卫生
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 李八方
- 作品数:320被引量:1,655H指数:21
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶
- 张朝辉
- 作品数:106被引量:273H指数:9
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:鳕鱼 大叶藻 氨基酸 总黄酮 黄酮
- 侯虎
- 作品数:162被引量:344H指数:10
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 皮明胶 螯合 鳕鱼皮
- 包郁明
- 作品数:4被引量:41H指数:4
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:糖蛋白 分离纯化 免疫活性 皱纹盘鲍 脏器
- 严芳芳
- 作品数:2被引量:7H指数:2
- 供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院海洋生物活性物质实验室
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