别春彦
作品数： 8被引量：29H指数：3
  • 所属机构:上海水产大学食品学院
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:引进国际先进农业科技计划

相关作者

杨宪时
作品数：226被引量：1,401H指数：25
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
许钟
作品数：118被引量：751H指数：21
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 冷藏 扇贝 货架期 假单胞菌
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