姚良
作品数: 1被引量:25H指数:1
  • 所属机构:东北农业大学食品学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

赵新淮
作品数:205被引量:1,989H指数:19
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:酪蛋白 微胶囊 类蛋白反应 酪蛋白水解物 大豆蛋白
孙晶玮
作品数:4被引量:50H指数:3
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:抗生素残留 反相高效液相色谱 磺胺类 磺胺 牛奶