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张水锋
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- 所属机构:浙江省食品安全重点实验室
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:理学
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
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- 本发明是一种人体血液中微量铅的快速测定方法，属于同位镀汞溶出伏安法或悬汞电极或汞膜电极溶出伏安法，所述工作电极的表面滴加有质量百分比为3%的Nafion或Teflon溶液，干燥成膜；所述血样采集器内置络合剂的毛细管，所述...
- 王立世张水锋
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- 方波激发非接触式电导检测器信噪比的影响因素研究被引量：3
- 2008年
- 研制了用于毛细管电泳的方波激发非接触式电导检测器(CCD)并详细考查了对检测器信噪比影响较大的几个重要因素,包括激发频率和运算放大器、基线分压电路和A/D转换器、数字低通滤波;以及常见缓冲体系2-(N-吗啡啉)-乙磺酸/组氨酸(MES/His)体系中电解质浓度,添加剂十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)对金属离子的检出信号的影响。所得的结果对于该类检测器的设计和优化具有参考价值。
- 张水锋王立世党志黄新建刘笑笑肖明威
- 关键词：方波毛细管电泳信噪比金属离子
- 聚二甲基硅氧烷-玻璃微流控芯片制作及高压非接触式电导检测系统的研制被引量：4
- 2006年
- 报道了基于边缘加固的PDMS-玻璃芯片制作新方法。在给定条件下,测得芯片的剪切强度为20.4N/cm2,电渗流为2.9×10-4cm2/Vs(RSD5.6%,n=5),方向指向阴极。研制了一套新型高压非接触式电导(HV-CCD)检测系统,详尽地介绍了检测器的接口和信号屏蔽技术。在优化条件下,30s内实现了对K+、Na+、Li+的分离检测,检出限(3×S/N)分别为2.0μmol/L、3.0μmol/L、5.0μmol/L。
- 张水锋王立世陈缵光党志陈慧清邓雪蓉
- 关键词：聚二甲基硅氧烷微流控芯片
- 毛细管电泳单脉冲伏安测定重金属铜铅锌镉被引量：6
- 2005年
- 以毛细管为分离通道 ,在KNO3 缓冲溶液中 ,用表面镀汞膜的金微电极作为工作电极 ,采用单脉冲伏安法同时测定铜、锌、铅、镉含量 ,考察并优化了影响分离和检测的相关因素 :缓冲溶液pH、分离高压、脉冲上限和下限、脉冲宽度等。该法的最佳实验条件 :5mmol/LKNO3(pH6.0) ,分离高压20kV ,脉冲上限 -0.2V ,脉冲下限 -1.15V(vs.SCE) ,脉冲宽度500ms。结果表明 ,各峰面积与其离子浓度成线性关系 ,线性范围(μg/mL)分别为 :铜5.0×10-2～10.0;锌1.0×10-2～10.0 ;铅5.0×10-2～5.0 ;镉2.0×10-2～10.0。加标回收率在95%～110%之间。
- 王立世费新平张水锋张永清
- 关键词：毛细管电泳单脉冲锌镉
- 离子色谱-电导检测法测定不同乳制品中硫氰酸盐被引量：8
- 2012年
- 建立了离子色谱-电导检测分析不同类型乳制品中硫氰酸盐(SCN-)污染物的方法,重点研究了不同形态样品如固态类(奶粉)、液态类(牛奶)、凝固态类(凝固型酸奶)和半流质态类(炼乳)等乳制品中的硫氰酸盐前处理方法,采用丙酮作为蛋白沉淀剂,有效实现了对各类样品中蛋白质的沉淀和对硫氰酸盐的提取,避免了以往采用乙腈处理样品时容易分层的弊端,方法在0～5.0mg/L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数r为0.9997(n=6),方法检出限(LOD)为0.15～0.5μg/g,方法回收率为95.0%～105.0%,相对标准偏差(RSD)为1.4%～5.6%(n=3)。
- 张水锋陈小珍张东雷李红艳陈万勤
- 关键词：硫氰酸盐乳制品离子色谱电导检测前处理
- 电聚合o-ImBPTPPMn(Ⅲ)Cl膜修饰玻碳电极同时测定抗坏血酸和多巴胺被引量：14
- 2006年
- 用循环伏安法在强酸性水溶液中制备出氯化5-邻[4-（1-咪唑基）丁氧基]苯基-10,15,20^-三苯基卟啉锰聚合膜修饰玻碳电极.该电极具有良好的电化学活性,对抗坏血酸（AA）及多巴胺（DA）有明显的催化作用,而且在同一缓冲溶液中用微分脉冲伏安法扫描二者峰电位差达240 mV,此时已达到完全分离.将该电极应用于DA和AA的同时测定,其线性范围分别为2.0×10^-6～1.0×10^-4 mol/L和6.5×10^-7～2.6×10^-5 mol/L;检出限分别为1.0 μmol/L和0.39 μmol/L.二者在微分脉冲伏安法扫描时各有独立的电流响应峰,互不干扰.该电极重现性和稳定性好,在空气中放置3个月以上经处理后电化学活性无下降趋势.
- 邓雪蓉王立世张水锋刘笑笑莫金垣
- 关键词：电聚合玻碳电极抗坏血酸多巴胺
- 毛细管电泳—方波激发非接触式电导检测系统的研制及其在环境分析中的应用
- 方便、快捷、稳定、便宜的环境监测仪器和分析测试方法，是环境保护所涉及的各个领域所必须的最基本手段，因而，用于环境污染分析的方法研究和创新性仪器的研制，是环境科学与工程学中的重要研究热点之一。本论文是结合近年来在分析化学领...
- 张水锋
- 关键词：微芯片电泳环境污染分析弱信号重金属元素检出限环境监测仪器
- 文献传递
- 蒸发光散射法测定特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品中氨基酸含量
- 2023年
- 本实验采用高效液相色谱-蒸发光散射法检测特殊医学用途婴儿配方食品中的多种氨基酸,可直接对未衍生的多种氨基酸进行基本的分离和含量的检测,结果准确可靠、灵敏度较高,且操作简便,可以避免衍生化操作,对测定特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品中多种氨基酸具有参考价值。
- 黄润韬朱帅张水锋郑仕剑孙琦琦王佳萍
- 关键词：氨基酸含量高效液相色谱-蒸发光散射法婴儿
- 新颖金属卟啉膜修饰电极的研制和对分子氧的催化被引量：1
- 2004年
- 本文采用三种方法(滴涂,SAM和CV法)将修饰剂[PyTPPMn(Ⅲ)]Cl修饰与玻碳电极表面,并用循环伏安法研究了修饰电极在各种介质中对分子氧的催化性能。发现该卟啉化合物对分子氧均具有一定的催化还原作用,并就其在各种介质(0.5mol／LH2SO4、乙醇和0.1 mol／L碳酸钠溶液)中的催化还原机理做了深入的讨论。比较三种方法修饰的电极,按CV法制得的[PyTPPMn(Ⅲ)]Cl膜修饰电极,修饰剂吸附牢固,响应灵敏、稳定。有望作为检测溶液中分子氧和双氧水的传感器。
- 欧阳琳洁张水锋王立世费新平刘笑笑邓雪蓉
- 关键词：修饰电极分子氧双氧水催化
- 毛细管电泳-安培检测法对甲基对硫磷、对硫磷、西维因和速灭威农药残留的测定研究被引量：50
- 2004年
- 采用高效毛细管电泳 -安培检测法对农药甲基对硫磷、对硫磷、西维因和速灭威水解产物酚类进行了测定研究 ,考察了影响水解和毛细管分离的各种因素 :磷酸盐缓冲溶液的浓度、体系的 pH值、分离高压、检测电位等。结果表明 :在优化的实验条件下 ,标准样品15min内实现了基线分离 ,线性范围(mg/L) :间_甲酚、α_萘酚和对硝基苯酚均为0.05～10 ,信噪比为3时 ,测定检出限(mg/L) :间_甲酚0.04 ,α_萘酚0.02 ,对硝基苯酚0.03 ;对硫磷、速灭威和西维因回收率分别为91 % ,94%和101 % ,相对标准偏差分别为3.3 %、2.5 %和2.2 %(n=6)。
- 费新平王立世张水锋杨晓云
- 关键词：毛细管电泳安培检测农药残留
