谷瑞增
作品数： 1被引量：19H指数：1
  • 所属机构:中国食品发酵工业研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

蔡木易
作品数：241被引量：713H指数：16
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：低聚肽 肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 短肽
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