王常青
作品数: 135被引量:701H指数:15
  • 所属机构:山西大学
  • 所在地区:山西省 太原市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:山西省科技攻关计划项目

相关作者

陈彤
作品数:18被引量:127H指数:8
供职机构:山西大学
研究主题:多肽 抑菌作用 沙棘籽 醒酒 乙醇脱氢酶
訾艳
作品数:15被引量:114H指数:7
供职机构:山西大学
研究主题:白芸豆 清蛋白 分子量 多肽 Α-淀粉酶抑制剂
任海伟
作品数:270被引量:921H指数:17
供职机构:兰州理工大学
研究主题:白菜 玉米秸秆 混贮 酒糟 废弃物
李小凡
作品数:13被引量:107H指数:7
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:蛋白 香菇 白芸豆 Α-淀粉酶抑制剂 清蛋白
连伟帅
作品数:13被引量:47H指数:5
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:多肽 沙棘籽 小黑豆 乳清多肽 抑菌作用