-
张桂芝
-

-

- 所属机构:中山火炬职业技术学院
- 所在地区:广东省 中山市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:中山市科技计划项目
相关作者
- 吴小禾

- 作品数:68被引量:59H指数:5
- 供职机构:中山火炬职业技术学院
- 研究主题:鱼鳔 火龙果 番薯 生产工艺 鱼皮
- 唐林新

- 作品数:71被引量:55H指数:5
- 供职机构:中山火炬职业技术学院
- 研究主题:共享 立体车库 自行车 存取 车库
- 陈静静

- 作品数:50被引量:55H指数:5
- 供职机构:中山火炬职业技术学院
- 研究主题:油墨清洗剂 纯棉 表面层 高吸水树脂 黄金
- 陈钢

- 作品数:114被引量:723H指数:15
- 供职机构:南昌大学
- 研究主题:发酵 粗糙脉孢菌 番茄红素 黑木耳 动态超高压微射流
- 籍保平

- 作品数:208被引量:1,930H指数:24
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖