尹亚辉
作品数: 17被引量:27H指数:3
  • 所属机构:大连工业大学生物工程学院
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

赵长新
作品数:243被引量:779H指数:14
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
安文涛
作品数:10被引量:11H指数:2
供职机构:大连工业大学
研究主题:双向电泳 大麦 纯种 酵母菌 麦芽
刘宝祥
作品数:16被引量:42H指数:3
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 双向电泳 纯种 发芽过程 蛋白质组
董亮
作品数:122被引量:302H指数:10
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 食品生物技术 发酵 芽孢杆菌 酶活力
张铭振
作品数:10被引量:4H指数:1
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 纯种 双向电泳 麦芽 植酸酶