-
陈黎斌
-
-
- 所属机构:广东食品药品职业学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家教育部博士点基金
相关作者
- 姚玉静
- 作品数:83被引量:604H指数:14
- 供职机构:广东食品药品职业学院
- 研究主题:牡蛎 大豆分离蛋白 功能特性 乙酸酐 酰化
- 王烈喜
- 作品数:19被引量:90H指数:5
- 供职机构:广东食品药品职业学院
- 研究主题:发酵 抗氧化活性 抗菌肽 米糠 保健品
- 黄国平
- 作品数:104被引量:395H指数:11
- 供职机构:广东食品药品职业学院
- 研究主题:玉米醇溶蛋白 食品 高职院校 食品专业 淀粉
- 耿云霄
- 作品数:45被引量:70H指数:5
- 供职机构:广东食品药品职业学院
- 研究主题:高职院校 辅导员 高职 高职学生 创造力
- 刘岩
- 作品数:39被引量:95H指数:6
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:功能特性 花生分离蛋白 结构特性 抗氧化 花生粕