黄宝莹
作品数： 3被引量：6H指数：2
  • 所属机构:华南理工大学
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

许喜林
作品数：206被引量：951H指数：15
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：HACCP 微生物 发酵 黄原胶 红曲霉
李应琼
作品数：8被引量：37H指数：4
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作品数：11被引量：56H指数：4
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